猪脚酸的做法大全
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猪脚酸的做法大全
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相关参考
1、把猪脚放入沸水焯水,然后捞出来洗干净,沥干水分。2、把肉姜削好皮,洗干净切片,摆在塞子里吹干水分。3、把鸡蛋放在蒸蛋器里蒸熟,然后直接锅里煮熟。煮熟的鸡蛋剥好壳,不要有水,准备好红糖和甜醋。4、把姜放...
...精、冰糖、盐、香油、料酒、酱油、醋。做法:(1)将猪脚刮净去除蹄甲切成两辨,用凉水浸泡待用。做时将猪脚用沸水焯至变色捞出!(2)将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成块,黄豆泡发好!(3)坐锅点火,放清水,猪脚、...
1、准备材料。2、将斩好的猪蹄洗干净,放进煮沸的水中焯水。3、时间约5分钟,猪蹄转色,可以看见血沫。4、用冷水冲洗,去掉血沫,用冷水冲洗不仅能清理干净猪蹄表面,还能令到猪蹄Q弹爽滑点。5、猪蹄放进电饭煲里,下...
1、方法一:(1)准备好材料鸡蛋,猪蹄,生姜等。将新买回来的猪蹄洗净,把多余的毛拔掉,把生姜去皮备用,锅里放冷水,猪蹄下锅,(这步是飞水,能把猪蹄的血水,脏东西去除)等滚烫后把锅里表面的浮沫除掉,再煮一...
1、把萝卜去皮,切片,不要太厚。2、玻璃密闭容器中倒入萝卜,米醋,米醋没过萝卜,再加入糖,辣椒。这里不用加水。3、腌制1天以上。吃的时候可以适量撒点盐。(没有泡的时候加是因为会产生亚硝酸盐,所以随吃随加,...
1、做法一:(1)准备几个萝卜,将萝卜洗干净,然后削皮,将萝卜切片,把萝卜片全部放进盆里。(2)往盆里倒盐,搅拌均匀,腌制半个小时;切三四个辣椒,将萝卜再次洗净,倒入米醋,加入白糖、辣椒。(3)把萝卜摇晃...
...豆片,午餐肉片,豆腐,白菜,西红柿。可以放点炖好的猪脚在酸汤火锅里面和蔬菜一起煮,猪脚里富含的蛋白质和蔬菜里
...是生抽哦,老抽拌的不好吃,加入白醋一大匙,如果能吃酸的话可以放两匙,加入糖适量,盐适量,拿捏不准的话可以先少放些,最后拌好以后觉得淡可以酌情加一些,味精或者鸡精少许,加入黄豆酱一匙,这个主要用于提味的...
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