树皮清洗(你知道如何吃树皮吗?)

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树皮清洗(你知道如何吃树皮吗?)

在1959年-1961年被称为三年困难时期,人们没有粮食吃的时候,会饿得吃树皮,一般来说榆树皮是最抢手的,吃但是你知道树皮要怎么吃吗?

首先

把树皮晒干碾碎,树皮就变成的粉状,如果家里有玉米面或者面粉的话,也可以再掺入一些进去,这样就变成了杂粮面,杂粮面口感会比单独的榆树粉口感更好,更容易消化。因为在比较中,榆树皮算是纤维比较细的树皮,如果是松树皮它的纤维比较粗,就很难入口消化了。

在我国过去历次的饥荒年代,榆树皮救活了多少百姓。小时候应该很多人都吃过榆树钱,可以洗干净直接吃,也可以用来包饺子,丝丝甜甜的味道也不错。

虽然榆树尽不是食物,但是却扮演着救命粮的角色。

无聊的冷知识,榆树皮居然能吃哦。


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