如何做个简单的面包
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篇首语：构成我们学习最大障碍的是已知的东西，而不是未知的东西。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了如何做个简单的面包相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
如何做个简单的面包
1、取一些面粉用筛子筛一下，再取等量的奶粉、少量白糖、少许盐、酵母再加两个鸡蛋，把这些材料放一起加入水充分混合后发酵一下，当第一次发酵10分钟后再把面团反过来继续发酵10分钟，看看发酵的程度，发酵好了这样反复一两次发酵后开始做面包。2、把发酵好的面团放在案板上做成面团或想要的面包形状，也可放入自己喜欢的馅料，再把做好的面包团发酵10分钟，发酵后将近2倍大小。3、把烤箱烤盘上刷油，把做好的面包胚子放入烤盘，刷上蛋清，也可用微波炉，烤上十五分钟左右就可以了。 相关参考
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