南瓜小馒头简单做法
Posted
篇首语:金鞍玉勒寻芳客,未信我庐别有春。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了南瓜小馒头简单做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
南瓜小馒头简单做法
1、材料:南瓜400公克,中筋面粉400公克,细糖50公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,水100㏄。 2、南瓜去皮后切成块状备用。 3、中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中,再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中,并加入酵母粉。 4、将水加入作法2钢盆中并拌匀,揉约2分钟至均匀成团没有硬块。 5、用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的面团静置发酵约20分钟。 6、将作法4醒过的面团揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的面团。 7、将作法5的面团滚圆后排放入蒸笼,盖上盖子,静置约25分钟醒发。 8、开炉火,待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。相关参考
彩虹桌布(原创 花样面食,彩虹馒头,做法超简单,松软,好吃层次多 )
...。绿色是在面粉里加了写菠菜汁,黄色好似面粉里加入了南瓜汁。都是非常廉价的蔬菜,几块钱就能买好几斤
1、南瓜馒头。(1)南瓜泥250克、中筋面粉400克、酵母粉4克;辅料:干面粉20克左右。(2)南瓜去皮蒸熟,压成南瓜泥,放凉后加入面粉、酵母粉,和成面团,发酵至2倍大,再次揉搓排气,揉成光滑面团,切成大小相匀的馒头,二次...
1、南瓜去皮切成小块蒸熟,趁热用叉子捣成泥状。2、将水、即溶酵母混合加入南瓜泥、中筋面粉、细砂糖和色拉油搓揉成光滑面团,放在室温下松弛5分钟。即可开始整形。3、将面团擀成长约30厘米宽约20厘米的长方形。4、将面...
1、食材:奶黄小馒头适量,炼奶适量,油适量。2、小馒头提前蒸两三分钟比较好,买小馒头买中间有奶黄的比较好吃。3、油热了可以放小馒头进去,油可以不用太多不然太浪费也不好。4、小馒头炸得变色就翻面再炸。5、出锅...
1、糯米南瓜饼原料:南瓜、糯米粉。做法:南瓜去皮,去籽洗净切块,蒸笼中加水放入南瓜蒸熟,然后将蒸熟的南瓜放入容器中捣碎成泥之后加入适量白糖搅拌均匀,待至南瓜泥放凉之后加入适量糯米粉搅拌均匀。将搅拌好的面...
...擀开弄成细条,切成小块,不加油,在锅里慢慢烘烤,小馒头表面变黄变干就表示已经成熟。4、奶香馒头是以面粉和牛奶为主要原料,盐、酵母、苏打为辅料制作而成的一道简单美味的面点。该菜操作简单,一般家里就可以制...
...擀开弄成细条,切成小块,不加油,在锅里慢慢烘烤,小馒头表面变黄变干就表示已经成熟。4、奶香馒头是以面粉和牛奶为主要原料,盐、酵母、苏打为辅料制作而成的一道简单美味的面点。该菜操作简单,一般家里就可以制...
...豆放入大碗中,加水没过红豆,浸泡一个小时左右。2、南瓜去皮切成薄片,放入盘子里,然后放入锅中,盖上盖子蒸10分钟蒸熟。3、取100克左右熟南瓜,用叉子压成南瓜泥,加入150克糯米粉,用筷子搅拌成絮状,下手揉成面团...
...面粉200g牛奶110g细砂糖14g酵母2g椰子油5g竹炭粉、红曲粉、南瓜粉、仙人掌果粉适量流沙馅做法加vxsunnylissziyan做法步骤1、面团调色2、每个肉色面团40g,一共5个,包入流沙馅聊20g3、黑色擀圆,对半切开4、用刀或见到切出锯齿状5...
玉米淀粉最简单做法(南瓜这样做,简单又好吃,外酥里软,可当零食解馋,比鸡柳还好吃)
...学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。营养又美味的南瓜,一直深受人们的欢迎。吃惯了南瓜粥、南瓜汤、南瓜饼,你试过南瓜条吗?外酥里鲜,一家老小都爱吃!所需食材:南瓜、胡萝卜、黄瓜、玉米淀粉、面粉、盐、鸡...