鱼柳怎么做好吃

Posted 2023-05-29

篇首语：风流不在谈锋胜，袖手无言味最长。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鱼柳怎么做好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

鱼一直是很多爱美人士的最佳选择，因为鱼肉营养丰富，脂肪低，吃了也不会长胖。

1、鱼柳切片，放入盐、白胡椒、料酒抓匀，再裹上栗粉抓均匀。

2、豆豉切碎，青红椒切丝，姜也切丝。

3、碗中放入酱油、料酒、香醋、白糖、水配成酱汁。

4、煎锅烧热放油，放入鱼片，中火煎至两面金黄。

5、放入生姜丝，豆鼓，然后放入青椒丝，最后放入调好的酱汁。

6、加盖焖煮，到收汁时打开锅盖，把鱼柳翻面再煎两分钟即可出锅。

相关参考

1、舌头鱼就是龙利鱼。看颜色。龙利鱼柳的颜色以白色为佳，雪白的龙利鱼一定是最新鲜的，颜色偏粉的次之，如果颜色发黄的则不建议购买，放置时间过久了。2、看厚度。有机会可以买到整条没有脱皮的龙利鱼的话，一定不...

1、材料：龙利鱼柳2片，番茄1个，红葱头1个，大蒜2瓣，盐1/8茶勺，糖1/4茶勺，印尼番茄辣椒酱2茶勺，香菜1颗，油2汤勺。2、龙利鱼柳化冻、冲洗一下、擦干水分、切小块；番茄切块；红葱头、大蒜切片；准备番茄辣椒酱。3、...

...北酸菜、黑鱼、黄瓜、葱，姜片。2、黑鱼宰杀洗净，取鱼柳切成厚片，上薄浆。酸菜泡水后，切成片。黄瓜切成片。3、锅烧热加油，放入葱，姜炒香，将鱼骨放入翻炒，加沸水。煮至汤浓，捞出葱，姜，将酸菜放入，小火烧出...

...及带有刺的部分。4、将剩余的无刺部分鱼肉切成条状的鱼柳。5、放入盐、白胡椒粉、料酒，抓拌均匀，静置10分钟。6、将橙子和黄瓜切好后摆盘装饰。洋葱洗净，切小丁。7、用番茄沙司2大勺、白糖2大勺、白醋1大勺、水6大勺...

1、做法一：⑴龙利鱼柳两片，室温下解冻。从鱼尾开始斜刀片成鱼片。⑵鱼片中加入一个蛋清、适量淀粉、料酒戴上手套抓匀，腌一刻钟。⑶油烧热，加入蒜片、辣椒、酸菜、两勺黄辣椒酱略微翻炒。加水大火烧开，下鱼片轻...

...着力精进，品质和体验感升级；咯吱咯吱贡菜丸子、奶酪鱼柳、捞派魔芋素毛肚，口感层次丰富带来新奇感；而山茶花香青柚茶、葡萄油柑气泡水两款创意饮品，则是解腻解辣的

1、油炸草鱼、带鱼、鳕鱼、大鲤鱼、鲢鱼都很好吃。2、通常炸鱼块一次性要炸很多，而且鱼肉切块后要大，因此建议用比较大的鱼，鱼肉上的小刺也不多，比如：草鱼、带鱼、鳕鱼、大鲤鱼、鲢鱼等。一斤或半斤左右的小鲫鱼...

1、木耳清洗干净后提前泡发；青椒洗净后切成块状；大葱切成段备用。2、木耳泡发好后撕成小朵备用。3、锅中倒入食用油，油热后放入青椒炒匀，再放入木耳翻炒。4、再放入食盐调味，最最后放入葱花翻炒几下，然后出锅即...

1、用料：青头鸭半只、红枣3粒、枸子1把、生姜3片、葱1根、料酒少许、生抽1勺。2、红枣去核、枸子洗干净，姜切丝，葱切粒，备用。3、鸭洗干净。4、将鸭子斩件，上盘。5、放入红枣、枸子、姜丝、葱粒。6、倒入生抽、料酒...