肉末炒酸豆角的做法
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篇首语:天不生无用之人,地不长无名之草。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了肉末炒酸豆角的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
肉末炒酸豆角的做法
1、酸豆角洗净,切丁,放入盘中备用,肉末里加入酱油,搅拌均匀,腌制10分钟。2、生姜切末,蒜切片,辣椒切碎备用,姜蒜下锅煸香,煸香后加入腌制好的肉末翻炒。3、肉末变色后,加入辣椒翻炒均匀,加入酸豆角继续翻炒,加入五香粉、蚝油,继续翻炒三分钟,装盘即可。相关参考
...热,下花椒炒香,关火去除花椒。开火下干辣椒炒香,加肉末翻炒,再加酸豆角、姜、蒜翻炒片刻即可。
...变有点熟色之后再翻面,另一面也煎一下再划散。4、把肉末炒散后,拨到一边,在锅的另一边倒入酱油,烧沸后将肉末和酱油炒匀,给肉末上上色
...加鸡精),再加入大葱段断生,即可出锅。3、酸豆角炒肉末:买新鲜的嫩豆
...豆角用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段。猪肉切成肉末待用。4、炒锅置旺火上,先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热,倒入肉末,加盐稍炒,再放入酸豆角合炒,接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒,加清水50克焖...
...。然后放入酸豆角翻炒,把水汽炒干就可以出锅了。2、肉末炒酸豆角(1)材料:酸豆角1把,五花肉肉末少许,干辣椒、料酒、盐、味精、白糖各适量。(2)酸豆角用清水冲洗干净,用温水稍泡片刻,沥净水分后切成0.5厘米的...
1、首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的,这样腌好后才会爽脆。2、豆角冼好后,放在太阳底下晒一两个小时,等到豆角变软了,就可以拿来用了。3、趁着晒豆角的时间档,可以提前准备一个空的玻璃瓶,作为腌制的容...
1、主料:酸豆角、肉末。2、酸豆角洗净切成自己喜欢的大小。3、肉末备用,葱切碎。4、锅内放油,放入葱花炒香。5、放入肉末炒至变色。6、放入红油豆瓣翻炒均匀。7、放入酸豆角翻炒均匀,尝尝味道,调入一点点盐和鸡精...
...淀粉,1勺胡椒粉,抓匀腌制10分钟。3、锅内倒油,倒入肉末,炒散后炒熟,捞出备用。4、锅中倒油,放入蒜末,豆瓣酱,炒香然后倒入酸豆角,1勺豆瓣酱,炒匀。5、最后再倒入肉末,1勺生抽,少许胡椒粉,白糖,青椒粒,翻...
...洗净切末。6、炒锅下植物油,烧五成热放葱末、姜末和肉末,炒出香味,猪肉变色,放泡豆角粒、红辣椒粒翻炒,再放花椒水、味精、淋香油即可出锅。
...花肉洗净切末;炒锅下植物油,烧五成热放葱末、姜末和肉末,炒出香味,猪肉变色,放泡豆角粒、红辣椒粒翻炒,再放花椒水、味精、淋香油即可出锅。2、做法二:酸豇豆用凉水泡5分钟,洗净控干水;把豇豆切成半厘米长的...