四川酸甜泡萝卜的做法

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四川酸甜泡萝卜的做法

1、准备花椒,大料,桂皮,香叶。

2、锅中倒入凉水,放入花椒,大料,桂皮,香叶。

3、大火煮开放凉,放入盐,醋,几滴白酒做成汤汁。

4、姜切片,胡萝卜切片,红萝卜切片。

5、姜,胡萝卜,红萝卜放入瓶中。

6、倒入汤汁,盖上盖拧紧,放置冰箱冷藏,四川泡萝卜就做好了。

相关参考

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四川泡酸萝卜的做法

...。4、倒入汤汁,盖上盖拧紧,放置冰箱冷藏一周以上,四川泡酸萝卜就做好了。

酸甜萝卜怎么泡

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1、大萝卜600g,小米椒5个,醋40ml,盐10g,糖50g。2、把白萝卜去皮,也可以保留,切成自己喜欢的条状或片状,不要切太薄,不然就没有脆爽的口感了。3、把切好的萝卜放在盆里,撒10g盐搅拌均匀,腌制大约30分钟,使萝卜软化...