柴鸡蛋是什么鸡蛋(你被柴鸡蛋骗了多少年？)
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柴鸡蛋是什么鸡蛋(你被柴鸡蛋骗了多少年？)
人人都说柴鸡蛋好，都说柴鸡蛋妙。那么柴鸡蛋真有传说中的那么好吗？在我们的日常生活中无论是谁坐月子，或者是大病初愈，或者是家里有小孩的，我们看望他们的时候都要带一箱鸡蛋，一般的时候我们就选择柴鸡蛋，他们都说柴鸡蛋的营养价值高。这其中的骗局你又知道多少？
鸡蛋
柴鸡蛋又称为土鸡蛋或者是笨鸡蛋，他们主要是通过人工饲养的方式鸡的饲料中也不添加任何的化学元素，他们有的散养在外面主要以昆虫或者是散落在地上的米粒为主。其实柴鸡蛋的营养和普通鸡蛋的营养并没有什么特别大的差异，只不过土鸡蛋的口味比较好，这都是通过许多实验来证明的。如果我们只是简简单单的追求口味独特，我们也可以在烹饪上下功夫，何必花很多钱买土鸡蛋呢？土鸡蛋一般一个在两元左右，而普通鸡蛋几毛一个。那么为什么许多的人都说柴鸡蛋的营养价值高呢？这是因为柴鸡蛋的厂商打着绿色环保无污染的旗号来大力的渲染柴鸡蛋的营养，提高柴鸡蛋的价格。在一个就是土鸡容易抱窝，如果是在家里面散养，在缺少蛋白质的情况下产蛋率是非常低的。因此柴鸡蛋的价格比较高，但如果论起营养和其他的价值，它和普通的鸡蛋没有什么差别。但是在我们的心中已经根深蒂固的认为柴鸡蛋的营养价值确实比普通鸡蛋的高。
宣传图片
而现在许多的养殖场里面养的土鸡都是以饲料为主也并不像以前所说的绿色环保无污染全都散养，很久以前在我去实习的一个厂里面，养的土鸡全都是在一个厂房里他们的机械化程度并不高，还是要靠人工来收集土鸡蛋。并没有真的像宣传的那样，如果这样养出来的土鸡蛋那和普通的鸡蛋又有什么区别呢？当然也有许多人不相信我所说的话，无论如何呢大家如果想要购买土鸡蛋。下面我来告诉大家几个区分的方法。①在我们的印象当中一般的鸡蛋都是八个左右一斤，但是土鸡蛋却不是这样，土鸡蛋相比于其他的鸡蛋个头比较小。一般的十多个有1斤，如果你买的鸡蛋七个1斤那肯定不是柴鸡蛋。②蛋壳的颜色是不一样的，蛋壳的颜色有深有浅，他们并不是全都是粉色或者是全都是白色。蛋清和它的口感也是不同的，但是你买的时候却不能够打开它。我们在购买土鸡蛋的时候一般是从蛋壳颜色和蛋重上面区别。
打开后的区别
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