柴鸡和肉鸡有什么区别(饲料鸡和土鸡到底有什么区别)
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柴鸡和肉鸡有什么区别(饲料鸡和土鸡到底有什么区别)
一个邻居在超市上班,上午,她在朋友圈发了一条消息,就是“超市里面的东西打折啦!搞活动啦!有些东西很划算哟!”其中,就包括公鸡9.5元一斤,是活的, 现杀的那种,平时可买不到。
9.5元一斤的价格,单凭这一点,当然就不可能是土鸡。
土鸡,一般是指,在自然环境下自然生长的鸡。比如小时候自己家里养的鸡。那个时候的鸡吃起好香啊,没有饲料、没有生长激素。要么是自己家的老母鸡孵出来的小鸡,要么是从街上买回来的小鸡,它们就像婴儿一样,越小越需要细心呵护。小时候喂煮熟的饭粒,大点了喂米粒,菜叶!自己还要一天到处找虫子等食物吃。主人是不会拿很多东西给它们吃的,它们完全是自然生长,健康又强壮。
可是饲料鸡,从一开头就带着商业目的,要养得多才赚钱,越多越赚钱。生长周期越短越好,生长速度越快越好,死亡率越低越好。为了达到这些目的,养殖密度必然高,因为场地也要钱啊。在这里,又分两种大的情况,一种是散养鸡,这种相对还是要好得多。承包大片的山林,让它们可以到处跑,但同时鸡也多。要拉很多的屎,要吃很多的食。会喂一些杂粮,它们自己也会找一点点吃的。但主要还是靠喂,鸡的数量大啊,为了保证存活率,场地也会消毒的;为了提高生长速度,同时保证存活率,喂饲料是必须的。因为饲料里面可以加生长激素,可以加抗生素。这种鸡当然比不得土鸡,但你能吃到这种鸡也还算不错。
最糟糕的就是笼养鸡,这种鸡场,臭死了!普通人家的客厅那么大一个鸡棚,就可以喂几百只鸡。
架子和架子之间只能够一个人经过,每排架子都是四到五层,每一层上都有很多只鸡,每个鸡一个笼子,这些鸡没什么活动空间,只能原地踏步!这些鸡是来产蛋的。不能产蛋了,或者有病了,就要被杀了。那些即将被淘汰的鸡,活的才五块钱一斤,而那些被主人杀掉也或者是自己死掉的死鸡,在主人的冰柜里,10块钱一只。做生意的拿得多可能几块钱一只。也就是说,街上那些冻货,杀好的那种,有些可能就是这种货。你想嘛,做生意的还要给你砍成小块,你拿回去洗一下就可以煮,才10块钱一斤,甚至9块钱一斤,人家还要赚钱。而土鸡的价格是多少?买一只都可能要一百多。
所以为了人们的健康着想,最好是购买土鸡来食用。
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