在家制作冰淇淋的方法
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篇首语：学者的一天比不学无术的人一生还有价值。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了在家制作冰淇淋的方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
在家制作冰淇淋的方法
1、需要准备食材有蛋黄、糖、牛奶。2、在装蛋黄的碗里适量加入糖，用打蛋器打泡直到起泡。没有打蛋器直接用筷子搅拌一会儿直到起泡。3、将准备好的纯牛奶放入锅内用小火慢慢煮，煮至锅里表层起小泡沫。4、记住是将煮好的牛奶放入蛋液中，一边倒入一边搅拌。5、搅拌好的蛋液放入锅内再次搅拌。搅拌后放入准备好的容器中，让它冷却。6、冷却后，用冰箱冷藏约3小时就可以吃了，吃的时候上面可以加一些水果，比如草莓，芒果，樱桃，可以根据自己的口味来。 相关参考
...香草精适量、黄桃果粒适量、淡奶油适量。2、准备好的冰淇淋桶需要放置在冰箱中冷冻，一般冷冻时间为12小时以上，其他容器也同样需要冻制12小时以上。3、准备好黄桃，将黄桃上面的毛毛清洗干净，然后将黄桃清洗干净之后...
1、主材：淡奶油，纯牛奶，蛋黄1至2个，黑巧克力。辅料：可可粉，白糖。2、冰激凌机的内筒包装好，放进—20°的冰箱冷冻，冷冻至少16个小时以上。3、白糖，蛋黄，可可粉倒在一起搅匀至颜色发白。4、将牛奶与黑巧克力倒入...
...准备时间10分钟内、制作时间2小时以上。2、做法：准备冰淇淋原料：淡奶油、糖、蛋黄、牛奶、草莓，分离蛋黄蛋白，蛋黄加入白糖搅打均匀；加入牛奶搅打均匀；将蛋奶液小火加热并不断搅拌，蛋奶液在接近沸腾时关火，冷...
...低脂低糖或无脂无糖。炒酸奶兼有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，适合于各个年龄阶层的消费人群。那你知道如何在家制作炒酸奶吗？炒酸奶，是夏天的一种常见冷饮，需要现场手工制作，比传统的冷饮更加新鲜，清...
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沙冰冰淇淋(在家做冰淇淋原来这么简单，两种口味，几种材料，比哈根达斯好吃)
夏天，怎么少得了冰淇淋呢！前几期，跟大家分享过两种酱：焦糖海盐酱，杨梅果酱，太适合用来做冰淇淋了~天气越来越热了，冰淇淋必须安排上，一起实现在家冰淇淋自由~第一款，焦糖海盐冰淇淋，简直香到爆炸，太妃糖的...
1、食材：蛋黄3个、纯牛奶300克、淡奶油250克、细砂糖120克、果酱适量。2、方法/步骤：三个蛋黄打入大碗里加入90克细砂糖。3、用打蛋器打至蛋液变色浓稠（最好使用电动打蛋器比较省力）4、分次加入300克纯牛奶，每次加入后...
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怎样制作奶茶简单做法大全(外面28一份的网红白玉奶茶冻，一次吃到5种甜点，自制成本不足5块)
...足的美食呢？爽滑的奶茶冻，糯叽叽的白玉团子，香甜的冰淇淋，Q弹的珍珠，软糯的红豆，用料如此丰富，怪不得一出场就成为网红甜品。像我这种喝一杯奶茶就又腻又撑的人，面对这么一碗奶茶冻，我是吃完一碗还想来一碗...