柳橙粉(中秋必学口感清爽的彩色花式-冰皮月饼)

Posted 2023-05-29

篇首语：世事洞明皆学问，人情练达即文章。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了柳橙粉(中秋必学口感清爽的彩色花式-冰皮月饼)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

有多少人和我一样吃够了传统月饼，想要来点新花样呢，今天我就来满足大家啦 ^_^ ！

冰皮月饼

冰皮月饼，不同于传统月饼的金黄色外表，因其含有糯米而呈现白色，并且无需烘烤，制作简单，节约能源。

它外形时尚，最重要的是低油低糖，更加健康，口感清爽，富有弹性，比之传统月饼，真的是好吃的不止一点半点呢，别等着了，来点儿创新吧！

冰皮月饼

用料：冰皮月饼预拌粉250克，纯净水100毫升，红莲蓉馅375克，草莓果味粉适量，香芋果味粉适量，苹果果味粉适量，蓝莓果味粉适量，咖啡果味粉适量，柳橙果味粉适量

冰皮月饼

【中秋必学】软滑香糯的彩色花式----冰皮月饼的做法

纯净水倒入预拌粉中，2.慢慢揉约5分钟至光滑无颗粒状，3.取一块冰皮面团（大小随意），加入适量蓝莓味果味粉揉匀，成为彩色冰皮面团（果味粉加的越多，揉出来冰皮面团的颜色越深）

冰皮月饼

4.其它颜色的冰皮面团也是一样的做法，5.莲蓉馅分成25克一份的15等份揉圆备用，6.取指甲盖大小冰皮面团揉成小团，再压成小薄片

冰皮月饼

7.覆盖在模具花片局部，再将溢出的部分整理干净，8.然后把花片装回模具，9.称25克冰皮面团，揉圆后用手压扁

冰皮月饼

10.然后像包包子一样把馅料包进去，封好口揉圆，11.放入月饼模具里，压出形状，12.提起月饼模，漂亮的花纹出来了

冰皮月饼

用不同的花片，不同颜色的冰皮面团可以做出很多漂亮的冰皮月饼

冰皮月饼

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1、备好原料：冰皮月饼粉250g；蓝莓味果粉适量；菠萝味果粉适量。白油40g；油盐适量。2、冰皮粉加水加白油加黄色果粉，拌匀捏成团。3、另一半冰皮粉加水加白油加蓝莓果粉，捏成团。4、将面团分成18g一个，擀成面皮。5、馅...

...糖用的也少，相对普通月饼来说是低糖低油低热量。2、口感冰皮月饼的皮基本是由糯米粉，粘米粉、澄面及牛奶，少量糖等蒸熟冷却后

1、中秋送女孩月饼合适，可以选择冰皮月饼、冰淇淋月饼。2、冰皮月饼：特点是饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同，外表十分谐美趣致。3、冰淇淋月饼：完全由...

...分钟出炉，趁热搅拌至顺滑，冷后放保鲜冰箱冻２小时，冰皮月饼的皮即可用了。2、把冰皮和豆沙馅分成剂子，冰皮30克，豆沙馅15克。3、取一个冰皮剂子，用手压成小圆饼。4、在圆饼中间放上一个豆沙馅剂子。5、就像包包子...

1、福建人中秋节自然也是要吃月饼的。因各种不同口味的月饼满足了大家的需求和口味，也不再排斥这种传统食物了。2、月饼，中秋节最不可缺少的食物就是月饼，月饼是从古时候就传下来的传统美食。传统的月饼口味有双黄...