查干湖胖头鱼(查干湖胖头鱼是这样“走”上千家万户餐桌的)
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查干湖胖头鱼(查干湖胖头鱼是这样“走”上千家万户餐桌的)
有着“冰湖腾鱼”美誉的查干湖冬捕，每年都吸引众多来自各地的游客。近年来，一些无法来到查干湖的朋友也能足不出户，坐在家中品尝肥美的查干湖胖头鱼，那么查干湖的胖头鱼是如何走向全国各地的，答案就在下面的视频里。
冰面上的捕鱼作业结束后，查干湖的鱼就会被运到查干湖渔业公司的仓库中，在仓库的大院内摆满了各种各样的查干湖鱼，场面十分壮观。渔工们再根据鱼的品种、大小进行分拣打包，最后依托强大的物流运输网络，鲜美的查干湖胖头鱼就被摆上了全国各地人们的餐桌。
吉林日报全媒体 记者：张红玉 王学雷
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