在家制作薯条的方法
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篇首语：真正的强者，不是没有眼泪的人，而是含着泪奋斗的人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了在家制作薯条的方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
在家制作薯条的方法
1、准备材料：土豆2个、油、番茄酱适量。2、首先将土豆洗干净以后去皮，然后切成条，切条的时候稍微切粗一点味道更加，一般是两根筷子的宽度。切好以后再用清水洗一遍然后装在有漏洞的篮子里晾着等5分钟。3、现在可以起锅倒油，根据土豆多少决定倒多少油，油只要大于等于土豆的量就行，倒油的时候一定要注意锅里的水一定要檫干，不然油容易飞溅。油先煮一下，有点热的时候把晾着的土豆全倒进去，用筷子时不时的去翻面。多翻几次用筷子戳土豆，如果能戳进去说明土豆已经熟了，现在就关火把土豆夹出晾5分钟。4、最后一步再开火把锅里的油烧热，然后把碗里的土豆再倒进锅里炸，第二次炸是为了让土豆外皮变酥脆，达到外酥里嫩的效果，炸至土豆金黄就可夹出。一道完美的炸薯条就完成了。配上番茄酱跟外面买的一个味道。 相关参考
1、用料：土豆2个、盐1小勺。2、做法：（1）土豆削皮，洗净。（2）切成长条，放入泠水中浸泡。（3）锅内倒入水，烧开后放入适量盐。（4）倒下入土豆，煮两分钟。（5）土豆断生即可捞出。（6）过凉水，沥干水份。（也可...
怎样做肯德基薯条(大厨教你在家就能做出和肯德基味道一样的薯条，收藏版)
3元钱的土豆，在家一样能做出和知名品牌肯德基味道一样的风味薯条，肯德基给我们带来了最好吃的薯条，但是好多人都怕外面的美食不干净不卫生，有些还担心炸薯条的油反复利用，要是自己把这道家庭版薯条制作方法学会...
1、食材：土豆适量，盐，椒盐，食用油2、土豆洗干净后刮掉外皮，然后将土豆切成宽条。3、切好的土豆找个盆装里面，然后加入一勺盐，加清水腌过土豆条浸泡10分钟，把土豆条外表粉子泡掉后捞出控干水。4、起锅烧油锅内倒...
1、食材：土豆适量，盐，椒盐，食用油。2、把土豆洗干净后刮掉外皮，然后将土豆切成宽条。3、切好的土豆找个盆装里面，然后加入一勺盐，加清水腌过土豆条浸泡10分钟，把土豆条外表粉子泡掉后捞出控干水。4、起锅烧油锅...
1、食材：红薯2个，鸡蛋1个，油适量，红椒粉1茶匙。2、方法/步骤：将红薯去皮，切成条，放入水中浸泡，至少1小时捞出，沥干水分。3、放入干净的袋子中，加入两勺淀粉。将袋子系紧，准备蛋清。4、将蛋清打发，在红薯条中...
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...的薯条简直想到就会流口水，都说店里不卫生！那小编就在家做！而且和麦当劳的薯条没差！准备材料首先我们准备一个大土豆，一碗牛奶！第一步：土豆去皮切条第一步我们将土豆去皮切条！第二步：盐水浸泡第二步我们将切...
1、先把土豆打皮。因为第一次学做，只买了二个小的土豆。2、再把削好皮有土豆切成丝备用。3、把土豆丝放在一个装了自来水的大碗里泡一下。4、再放在水里面煮三分钟。5、再把煮熟的土豆捞出来控水备用。控水是等下炸的...