柚子增强药效(冬天容易感冒,给孩子煮这个喝,暖胃驱寒,没有药味,孩子特爱喝)
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篇首语:弱龄寄事外,委怀在琴书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了柚子增强药效(冬天容易感冒,给孩子煮这个喝,暖胃驱寒,没有药味,孩子特爱喝)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
柚子增强药效(冬天容易感冒,给孩子煮这个喝,暖胃驱寒,没有药味,孩子特爱喝)
冬天容易感冒,给孩子煮这个喝,暖胃驱寒,没有药味,孩子特爱喝。最近这几天感冒刚好不久的儿子又感冒了,真的是愁死了,感冒才好几天这就又染上风寒,一吃药就吐,真不知道怎么办才好。前几天跟一些宝妈聊天,说这个蜂蜜柚子茶可以治感冒,今天就打算自己在家做上一些,做完之后立马给孩子泡上一杯,我家孩子吃甜,我就在里面搁了好些蜂蜜。孩子特别喜欢喝,我自己也喝了一杯,喝完胃暖暖的,特别舒服。这么连着喝了几天,确实不怎么见孩子咳嗽了,说明还是有点用的。营养师大乔建议,冬季多煮些蜂蜜柚子茶给家人喝,感兴趣的朋友们赶紧学做起来吧!
蜂蜜柚子茶
By 刘蕙宁
配料:
柚子 一个、冰糖 120克、精盐 20克、水 一小碗、蜂蜜 适量
烹饪步骤:
1.一个适量的柚子
2.用刨刀把柚子皮刮下来,尽量薄一点,不要留白的在上面,否则会很苦
3.把柚子皮剪成丝(很多人说用刀切,但是我觉得用剪刀更方便),用盐水泡20分钟
4.再用盐水煮三次,每煮一次都把水倒掉(除苦味的关键步骤)
5.再把柚子肉掰碎
6.所有步骤准备好以后,在不粘锅内加一碗水,把冰糖、柚子肉、柚子皮都加入锅内一起煮,用大火煮开,再用小火熬制
7.三四十分钟之后柚子皮成了透明的,熬干就可以了,一定要不停搅拌,以免糊锅
8.最后盛在大碗里放凉,再加入适量的蜂蜜密封进玻璃瓶就可以了
烹饪小贴士:
1、 柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果之一;
2、柚中含有大量的维生素C,可以降低血液中的胆固醇;
3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度;
4、 柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;
5、新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖;
6、具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
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