在家自己制作干果的方法,在家自己制作干果的方法有哪些
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篇首语:从来没有说忘就忘这回事,只有假装的冷漠和偷偷想念的心。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了在家自己制作干果的方法,在家自己制作干果的方法有哪些相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
在家自己制作干果的方法,在家自己制作干果的方法有哪些
1、桂花蒸板栗。板栗500g、干桂花一小把,板栗用清水搓洗干净,用刀给每个板栗剁开个口子,深约5mm。蒸锅放水烧开,把板栗铺再蒸架上,撒上一小把干桂花,盖上盖子,保持中大火,蒸15分钟左右至板栗开口即可。2、五香脆皮蚕豆。新鲜蚕豆、八角1个、葱5段、姜4片、香叶1片、干辣椒2粒、盐3茶匙、老抽1勺、花椒粉、辣椒粉,蚕豆用水泡一夜。锅中放入水,倒入蚕豆、八角1个、葱5段、姜4、香叶1片、干辣椒2粒、2茶匙盐、1勺老抽,大火煮开,转小火煮15分钟,捞出沥干水分,在黑线处用剪刀剪一刀。锅中无油把蚕豆炒至皱皮。凉油下锅炸制,炸到皮爆开,颜色稍变,出锅。用厨房纸擦干油分,加入1茶匙盐,花椒粉,辣椒粉调味即可。3、盐烤白果。白果(银杏)30克、盐,将白果夹裂,保证每一颗都有裂口,摊在烤盘内,撒上盐。入预热180度的烤箱,中层,上下火,烤15-20分钟,熟透出炉,去外壳内皮取芯食用即可。相关参考
我的这个配方是两个450g吐司的量,大家做一个的话减半即可,配方里所用的大部分材料大家都可以根据自己家有的或者自己喜欢的随意替换,这个吐司营养全面做早餐是非常合适的,强烈建议大家试试。By石头Kido_Kido用料高筋面...
1、食材:2瓶纯牛奶、1克酸奶发酵菌、糖、蜂蜜调味、果干。2、酸奶的制作方法:(1)材料准备2瓶纯牛奶加1克酸奶发酵菌。(2)将牛奶和发酵菌一起倒入容器里并搅拌均匀。(3)搅拌好的牛奶放到隔水的炖锅里按酸奶健,常温8...
1、首先准备面包原料:高精面粉300g,鸡蛋1-2个,白糖50g,也可加蜂蜜,食用油20g,食盐5g酵母粉5g,清水200ml,如果加牛奶就减少等量的水。2、先将水、食用油、鸡蛋、白糖、酵母粉、食用盐等放入盆中搅拌均匀。然后放入面粉...
...选择果肉肥大,果壳稍厚的桂圆,因为果壳厚可以有利于制作千桂圆,并且可以很好的保存。然后剪掉桂圆的果梗部分,保证平齐最好,但是不要全部剪除,否则影响食用口感。2、把选好的桂圆放入清水中浸泡10分钟左右,然后...
1、材料:西米200g,新鲜水果1勺,干果随意,蜂蜜一勺。2、水烧开倒入少许西米,西米是很容易膨胀的,水要多点,不然它一得瑟,就要糊锅了。3、再次烧开,小火搅拌两分钟,盖锅盖烧一分钟熄火,焖十分钟,打开的时候已...
机器炒板栗的方法和技巧(想吃糖炒栗子不用买,在家自己做,简单易学,比金栗门的还好吃)
...营养,有“干果之王”的称号。今天给大家分享两种自己在家就可以做糖炒栗子的方法,烤箱版和电饭煲版,都非常简单,再也不用出去排队买了,比金栗门的还好吃!一、烤箱版准备原料:生板栗、盐、食用油、蜂蜜步骤:1...
1、主料:矿泉水400ml;辅料:奶粉20g,白糖40g,糯米粉12g,盐2g;2、清水倒入锅中,烧至温热后关火,放入奶粉搅拌至溶解均匀;3、加白糖搅拌均匀,开火烧至奶液沸腾,转至最小火,加热;4、取1大勺凉水溶解糯米粉,倒入沸腾的...
1、用料:水60g、雪碧150g、吉利丁片10g、细砂糖20g、柠檬汁3g、西瓜数片。2、做法:(1)水和细砂糖倒锅里,小火加热至糖融化,关火。(2)吉利丁片用冷水泡软后,放入加热好的糖水中,搅拌至完全融化。(3)趁温热,在混...
1、食材:鸡脯肉、黄瓜、面条、蒜瓣、辣椒油、葱。2、鸡脯肉洗干净,用开水煮软,晾凉撕成丝。3、黄瓜洗干净擦丝,蒜瓣剁成蒜蓉待用。4、面条入沸水中焯熟即可,不要煮得太软。5、焯好的面条捞出过一遍凉水,然后用少...
1、食材:猪肉3斤、食盐适量、生抽适量、白糖适量、白酒适量。2、在肉上扎一个孔,穿上棉线,撒上30g盐,抹均匀。3、在阴凉处晾至表面干燥(约2--3小时)。4、肉放入盆中,加入生抽50g、糖30g、高度白酒50g,腌制10--15小时(...