在家制作油条的方法
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篇首语：听闻少年二字，当与平庸相斥。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了在家制作油条的方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
在家制作油条的方法
1、食材：小麦面粉500克，鸡蛋3个，酵母粉5克，玉米油40克，盐5克，小苏打3克，和面清水170克，炸油条用玉米油适量。2、面粉，鸡蛋，盐入盆，加上酵母粉，加上小苏打，加上玉米油。3、用清水和成柔软的面团，盖保鲜膜开始发面。4、夏天温度高，用了两个小时，就发好了。5、硅胶垫抹上点油防粘，发好的面团不用揉，取一块做成长条手掌压扁，切窄条，两个，两个叠起来，用筷子压扁，拉长。6、面条拉长。7、锅内倒适量的油，不能太少，油热后换中火，以油条入锅能快速浮起来为宜。油太热容易炸糊。炸透至金黄捞出即可。 相关参考
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...年过了个和往年不一样的春节，有着超长的假期，大家待在家里时间长了，从一开始的恐慌不知所措，到现在的坦然面对，除了购买必要的生活物资，都尽量减少出门。可能是天天宅在家里，觉得得找点事情做，看见很多网友，...
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1、食材：300g面粉、一颗鸡蛋，一勺盐，3g酵母，2g小苏打，10g白砂糖。2、面粉中加上一颗鸡蛋，一勺盐，3g酵母，10g白砂糖，2g小苏打，用100ml温水和面，和好的面团稍微有点软，放到温暖的地方发酵到两倍大。3、面发好了，放...
1、材料：油条适量。2、烤箱200℃预热。不预热也没关系多烤一会就好了。3、烤盘铺油纸或锡纸。（可省略，因为油真的很少也不会粘），4、速冻油条放入烤盘。（如果要切段的话，烤之前会好切些），5、入烤箱烤5分钟。根据...
无巩大油条(厨师长教您炸无矾油条，专业配方一次成功，轻松在家享美味)
...今天给大家带来一个无矾的饭店配方，大家拿去可以轻松在家做，根根空心蓬松，喜欢的朋友试试吧，话不多说上菜谱所需原料：面粉250克、鸡蛋1个、黄油25克、泡打粉5克、苏打2克、水130克、盐少许具体做法：首先是和面，将...
1、原料：面粉300克，温牛奶250毫升，泡打粉1小勺，小苏打半小勺，盐1小勺，植物油25克。2、把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开，和面粉和好揉匀，再倒入少许植物油，揉光滑，盖上盖子放在常温下一夜（注意不能放进冰箱）...