正宗香辣脱骨配方做法，正宗香辣脱骨配方做法大全
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篇首语：笛里谁知壮士心，沙头空照征人骨。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了正宗香辣脱骨配方做法，正宗香辣脱骨配方做法大全相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
正宗香辣脱骨配方做法，正宗香辣脱骨配方做法大全
1、主料:脱骨凤瓜10斤。调料:味极鲜酱油1000克、香醋600克、美极鲜酱油250克、白糖400克、辣鲜露300克、蜂蜜250克、花雕酒30克、味精100克、鸡精150克、花椒60克。2、配料:野山椒150克、蒜籽100克、香芹100克、柠檬1克、泰椒150克，杭椒150克、冰糖60克、蚝油150克、姜丝100克。3、制作方法:将调料，和配料中材料除了蔬菜类材料，全部混合在一起，搅拌溶解静置4-5小时发酵备用。将野山椒、泰椒、杭椒、香芹、柠檬等，改刀后放入料汁中。将脱骨鸡爪，焯水后，过凉，沥干水分后，放入汤汁中。用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏漫泡3小时入味后即可食用。 相关参考
1、食材：葱、姜、猪肉、黄酒、酱油、生粉、番茄酱、辣椒酱、白糖、味精；香辣肉果的做法：将葱、姜洗净，将葱一半切成葱花，备用；猪肉洗干净，切成1厘米见方的丁，用黄酒、酱油、葱、姜拌腌30分钟，均匀拍上生粉。...
烤鱼，也称为烤活鱼，各个流派众多，什么万州烤鱼、诸葛烤鱼、三国烤鱼、巫山烤鱼、重庆烤鱼，叫法不一，其实配方和口味，都是大同小异，都讲究口味浓重，滋味入骨，香辣浓重，鱼肉鲜美，再搭配各类配菜。烤鱼其实就...
香肠是我们生活中比较常见的速食食品，各种各样的香肠聆郎满目。香肠可以直接食用，也可以跟其他的配搭做菜，不仅很好吃，而且其中的肉类还能给我们的健康提供各种营养物质。香肠配方大全麻辣香肠麻辣香肠是新出...
正宗干锅香辣虾的做法(干锅香辣虾的做法，在家简单做，只花一半的钱，一家人吃到撑)
女儿很爱吃虾，在我们这个地处三四线城市的小县城里，吃和玩的休闲场所是很有限的，种类也不多，但虾店却是有许多家。一条并不算很长的美食步行街上，光虾店就有四五家。大概是因为本地人多以居家为主，偶尔来个聚餐...
1、主要调料：郫县豆瓣、青菜，糖，醋，盐，味精、肉糜或肉丁。2、如果是自己切的肉丁，可以先用开水焯一下，洗净备用。3、香菇、木耳适量，冷水发开洗净，切小丁或剁末备用。4、适量的生姜、洋葱、大蒜头洗净剁末，...
1、主料：去皮洋姜300克、香菜2颗。辅料：葱适量、蒜1瓣、青辣椒1个、香辣酱1勺、油辣子适量、盐适量。2、洋姜去皮切片，香菜切段，葱蒜适量，青辣椒一根切块。3、炒锅放入适量的油，下入葱蒜、青辣椒，一勺香辣酱，适...
1、食材：粿条200g、豆芽少许、韭菜少许、腊肠1根、血钳4-5个、肉片少许、虾7-8个、鸡蛋2个、猪油20g、蒜蓉20g、辣酱20g、生抽/鱼露/黑酱油/蚝油/水。2、做法：如果没有猪油或者猪油渣，可以切猪肉丁，加点水熬成猪油和猪油渣...
1、食材：土豆1个、火腿肠2根、大蒜适量、生抽小半勺、盐+太太乐适量、香油2滴、蚝油少许、白芝麻适量、辣椒少许、白胡椒少许。2、方法/步骤：土豆去皮洗净后切片，冷水上锅大火蒸25分钟。3、蒜瓣洗净后切成碎末，将准...
1、主料：鸡爪500g、生姜4g、大蒜四五瓣、干辣椒5g、花椒2g、小茴香1g、香叶4片。2、辅料：生抽三勺、半老抽半勺、孜然粉适量、白糖1g、桂皮一块、八角2个。3、鸡爪买回来解冻好，用温水清洗干净备用。4、所有鸡爪一个个用...
汕头肉丸的做法和配方视频(汕头牛肉丸这样做才好吃分享正宗牛筋丸做法攻略大全，超满足)
天空一声巨响店主闪亮登场承蒙粉丝朋友们的抬爱响应爱粉们的强烈要求最近咱们我们又推出了黑椒口味新品牛肉丸有意私撩言归正传今天的主题是牛肉丸怎么做好吃嗯，这个问题是极好极深刻的先发几张图诱惑一下屏幕面前...