烀猪肝放什么材料好吃
Posted
篇首语：一个人使劲踮起脚尖靠近太阳的时候，全世界都挡不住她的阳光。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了烀猪肝放什么材料好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
烀猪肝放什么材料好吃
1、可以放花椒、大料、豆瓣酱、生抽、料酒等。这些会让味道变得更加好吃。2、猪肝具有腥味，因此用花椒、大料、料酒是除去猪肝的腥味，而豆瓣酱、生抽是为猪肝增色、增香的调料。猪肝含有丰富的营养物质，猪肝在饮食与健康中具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，而且经常食用猪肝还能补充维生素B2，并且猪肝中还含有丰富的维生素A与丰富的铁元素。 相关参考
1、猪肝，韭菜，姜，葱，大蒜，料酒，生抽，老抽，白糖，芡粉，食用盐，鸡精，食用油。2、猪肝用盐水浸泡1个小时左右，清洗洗干净切片，再冲洗一次，控点水分，加入少许食用盐，芡粉，料酒，加一点点食用油用手抓捏1...
1、食材：猪肝、姜、酱油、紫苏叶、木耳、料酒。2、将木耳用冷水泡发，拣杂后撕朵，分开，清洗干净。3、猪肝洗净后切成薄片。4、葱切末姜切丝，淀粉加水调成水淀粉。5、把猪肝片用湿淀粉抓芡均匀。6、猪肝在热水中焯一...
1、材料：猪肝300克，枸杞20克，盐，鸡精，料酒，酱油，白糖，葱末，姜末。2、鲜猪肝冲洗浸泡干净；3、切成片放进盘子里；4、加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、葱姜末；5、抓匀后腌制1小时左右；6、捞起猪肝放进蒸盘中，...
1、材料：猪肝300克，枸杞20克，盐，鸡精，料酒，酱油，白糖，葱末，姜末。2、鲜猪肝冲洗浸泡干净；3、切成片放进盘子里；4、加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、葱姜末；5、抓匀后腌制1小时左右；6、捞起猪肝放进蒸盘中，...
1、主要原料：猪肝100克、猪腰1个（约150克）、猪肉100克、大米一杯、盐4克、油5克、生抽2克、姜一块、料酒适量、香油少许、小香葱5根、胡椒粉少许。2、猪肝猪腰分别切好，用清水浸泡，水里加些料酒去腥。猪肉剁成肉末用...
1、材料：猪肝300克，小白菜心30克，油适量，盐适量，料酒适量，生粉适量，葱姜末适量，干椒丝适量。2、鲜猪肝在清水中浸泡约三十分钟，然后去筋切成片再用清水淋一遍，加盐和料酒、生粉腌匀15分钟入味，准备好葱姜末、...
1、用料：猪肝350克、生菜适量、色拉油适量、葱5克、姜5克、蒜5克、八角1个、桂皮1小块、料酒5克、生抽5克、蚝油少许、香油适量、淀粉适量、豆瓣酱适量、胡椒粉适量。2、将猪肝洗净，放入淡盐水中浸泡30分钟后捞出沥干，...
1、准备好面条和食材,把猪肝和猪肉切成片备用。2、把猪肉和猪肝放生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌均后腌五分钟。3、在锅里放一碗水和少许花生油,先把猪肉丸煮熟。4、肉丸煮熟后把面条再放进去锅,这种面条质量不错,容易煮,而且煮不...
1、挑选颜色鲜红新鲜的猪肝我们在选择新鲜猪肝的时候，要选择颜色是鲜红色，是比较嫩的。颜色暗红的是比较老的。新鲜的猪肝表面有光泽，而且有弹性，猪肝常和猪苦胆是连在一起的，这样可以保证猪肝的新鲜度。2、新鲜...
...准备材料：湿拉面一斤、洋葱1个、西红柿2个、鸡蛋2个、猪肝和瘦肉少许、生抽和老抽适量、盐和鸡精少许、菠菜和葱少许、食用油。2、洋葱丝，西红柿切块备用。猪肝和瘦肉切成放入碗中，放入料油和淀粉腌制一下。菠菜和...