柑橘的贮藏特性及其贮藏方法(柑橘保鲜方法的分享)
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篇首语:仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了柑橘的贮藏特性及其贮藏方法(柑橘保鲜方法的分享)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
柑橘的贮藏特性及其贮藏方法(柑橘保鲜方法的分享)
柑橘是一种营养价值非常高的水果,它含有丰富的维生素C,常吃可以有效的补充身体缺乏的营养素。
柑橘可以说全身都是宝,不仅果肉能够吃,它的果皮还可以用来做药和泡茶喝。还记得上一辈老人讲,感冒了咳嗽直接把柑橘放在火上烤了吃,咳嗽可以治好,所以说柑橘可以入药还是很有道理的。
现在正是柑橘大量上市的季节,想要长时间的吃到比较新鲜的柑橘还是要讲究一些保鲜的好办法的,下面分享几种柑橘保鲜的办法:
一,松针保鲜法
选择新鲜表皮未受伤差不多大的柑橘,先阴干表皮上的水分,放入干净的纸箱内,箱底铺上一层新鲜而干燥的松针,上面铺上一层柑橘,这样一层松针一层柑橘直到箱子装满为止,最后上面再盖上松针封严实,放在通风,干燥,阴凉的地方,大约一个月翻箱一次
二,小苏打水浸泡保鲜法
把柑橘放在小苏打水里浸泡三分钟,捞出阴干后放在通风,阴凉,干燥的地方储存
相关参考
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