枣干枣圈(乐陵金丝小枣上榜“山东名片”品牌影响力TOP榜)

Posted 2023-05-29

篇首语：没有理想，那些所谓的奋斗都是空话。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了枣干枣圈(乐陵金丝小枣上榜“山东名片”品牌影响力TOP榜)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

枣干枣圈(乐陵金丝小枣上榜“山东名片”品牌影响力TOP榜)

近日，由山东省品牌建设促进会、大众报业集团、山东广播电视台联合组织的“品牌强省创领未来第二届‘山东名片’品牌影响力TOP榜”揭晓。

“乐陵金丝小枣”上榜地理标志品牌榜。

无论何时何地，乐陵金丝小枣早已成为乐陵甚至山东的一张闪亮的地域名片。乐陵金丝小枣究竟有何神奇，小编今天就为您详细解读。

乐陵金丝小枣的功效与作用

都说德州有三宝：扒鸡、驴肉、金丝枣。金丝枣又称乐陵金丝小枣，乐陵金丝小枣一般为椭圆形和鹅卵形，核小皮薄，果肉丰满，肉质细腻，鲜枣呈鲜红色，甘甜而略具酸味，干枣果皮呈深红色，肉薄而坚韧，皱纹浅细。

乐陵金丝小枣种植历史始于春秋，兴于魏晋，盛于明清，距今已有三千多年的历史。

串串红透的乐陵金丝小枣掰开半干的乐陵金丝小枣，可清晰的看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间，拉长1-2寸不断，在阳光下闪闪发光，乐陵金丝小枣因此而得名。

乐陵金丝小枣有很高的药用价值，果肉、果核都是中医常用药。有句民谚说"一日吃仨枣，医生不用找"。

营养价值

乐陵金丝小枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。

1、乐陵金丝小枣中的维生素P，具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用。

2、乐陵金丝小枣所含的芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加。

3、乐陵金丝小枣中的维生素C，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。

4、乐陵金丝小枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。

功效作用

乐陵金丝小枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。长期食用具有补中益气、滋阴补阳、养血安神之功效。

降血压、降胆固醇

乐陵金丝小枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用；所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加。

保肝护肝

乐陵金丝小枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用；其中的维生素C，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有效促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。

预防胆结石

乐陵金丝小枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

预防骨质疏松

常食乐陵金丝小枣，对防治骨质疏松产贫血有重要作用。中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，乐陵金丝小枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。

防治心血管病

乐陵金丝小枣中含有丰富的维生素C、维生素P，对健全毛细血管、维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益。

乐陵金丝小枣富含cAMP，其药理作用表现为改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和心脏的供血量，减慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢，故可防治心脑血管病。

抗癌抑癌

乐陵金丝小枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。常食乐陵金丝小枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，其中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

乐陵：千年小枣展新篇

乐陵以盛产金丝小枣而闻名天下，素有“百里枣乡”的美称，曾被国家林业局命名为：“金丝小枣之乡”，又被中国经济林协会命名为：“中国名优特金丝小枣特产之乡”、“中国富硒金丝枣都”。

乐陵金丝小枣

近年来，为促进小枣产业振兴工程的稳步推进，乐陵市成立了乐陵金丝小枣产业发展领导小组，为小枣产业提供了组织保障。目前，全市小枣成方连片种植面积30万亩。品种以金丝小枣、无核小枣为主，年产量1.8亿斤。据不完全统计，百年以上的枣树随处可见。

金丝小枣喜迎丰收

2002年，“乐陵金丝小枣”被列入国家原产地域保护，并获得绿色食品认证；2007年，乐陵金丝小枣、无核小枣被评为北京国际林业产业博览会金奖，并列入2008北京奥运专供果品；万亩枣林游览区先后被列为国家工农业旅游示范区、国家AAAA级景区、省级森林公园；山东乐陵·枣林复合系统2015年被农业部列为中国重要农业文化遗产，2020年3月，乐陵金丝小枣特优区被认定为山东省特色农产品优势区。

金丝小枣深加工

目前，乐陵共有各类枣制品生产企业、商店、批发市场、微店等各类生产经营主体超1000家，产品主要涵盖夹心枣、免洗枣、烘干枣、无核枣、枣圈、枣片等初加工产品，枣脯凰、干枣蜜饯、枣茶、枣饮料、浓缩枣汁、原浆、金丝枣酒、中华蜜酒、红枣酵素、NFC原汁等深加工产品。

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