果酿白酒属于什么酒(什么是花果酒)
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果酿白酒属于什么酒(什么是花果酒)
一般不喝酒,被应酬酒弄怕了。不过小酌宜情,生活里少不了一点小酒,什么内容的倒是其次,如我等女人,要的只不过那份情调。 况且,自己精心泡制的花花果果酒,还可以调养身体。
花果酒是以春、夏、秋、冬四季水果或花卉为原料,经过破碎、榨汁、发酵或浸泡等工艺流程精心酿制调配而成的低度饮料酒,不同季节饮用不同果酒。用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如玫瑰酒,茉莉酒,李子酒,葡萄酒等等。
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果酒中虽然含有酒精,但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低,一般为5到10度,最高的也只有14度。因此,可以当作饭后或睡前的软饮料来喝。
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