果酒用什么酒提好(「新品」低度潮饮果酒狮子歌歌又来2款新口味)
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果酒用什么酒提好(「新品」低度潮饮果酒狮子歌歌又来2款新口味)
在年轻消费者需求的带动下,低度酒市场不断兴起,更受年轻一代喜欢的微醺低度酒迎来了发展的“春天”。
近日,红遍网络的低度潮饮果酒品牌狮子歌歌发布了2款新口味产品——狮子歌歌·杨枝甘露清酒、狮子歌歌·白桃清酒。
狮子歌歌杨枝甘露酒选用印度阿方索芒果、以色列柚子搭配清甜的糯米清酒,不添加任何香精色素,用真实水果酿造,每瓶含10~15%芒果+西柚果汁,6度糯米清酒打底,短期低温轻发酵完全保留住芒果原本的新鲜色泽,酒体外观颜色呈明亮的乳黄色,有浓郁的芒果果香,口感酸甜平衡,后味伴有柚子独特的清新风味,带来普通甜品做不到的层次感。
把港系甜品的代表作杨枝甘露装进酒瓶子,杨枝甘露原有的酸甜平衡,细腻滑嫩的口感被高度还原,加上6%vol的轻微酒精感,让甜品也有一份微醺的醉意。
而另一款狮子歌歌·白桃清酒则加入了高达30%带着肉肉的NFC鲜榨白桃汁,搭配纯净米香的清酒作底,2~5天轻发酵,酒味清爽不抢镜,让鲜活的果香得以醉大程度保留。
据了解,狮子歌歌是醉鹅娘品牌通过自有渠道和品牌管理体系孵化出的年轻人喜爱的果酒品牌,目前已经推出了柚子梅酒、荔枝清酒、青熟梅酒、芽茶梅酒、荷叶梅酒、蜜桃梅酒、红西柚果酒、蔓越莓红茶酒、草莓纯果酿、杨枝甘露清酒、白桃清酒、草莓茉莉、姜汁柠檬等数十种口味,深受消费者欢迎,一经面世便迅速成为果酒赛道的网红,全年全网销量超250万瓶。
狮子歌歌全系列口味皆由真正的新鲜水果做成,标志性工艺为果汁轻发酵+基酒调配,不同口味还会根据基酒及风味特点去调整果汁的发酵程度,抓一个不多不少刚刚好的状态,让新鲜果香和酒香达到一个美妙的平衡,有着更加丰富的味觉层次感。
值得一提的是,在前不久的FBIF食品饮料创新论坛举办的Wow Food Awards(全球食品饮料创新评鉴大赛)上,狮子歌歌核心产品柚子梅酒荣获最佳酒与酒精饮料奖,其系列产品还荣获Marking Awards全球食品饮料包装设计大奖提名!
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