果肉泥(自制人气刨冰,好吃到都可以去开店啦)
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果肉泥(自制人气刨冰,好吃到都可以去开店啦)
炎热的夏季就是要吃冰!今天来给大家分享两款刨冰的做法~
西瓜冰
(图片来自YouTube)
所需食材:
牛奶500ml,西瓜、蜜瓜
制作方法:
1. 杯子里倒入500ml牛奶和50g糖搅拌一下,倒入密封袋里
(图片来自YouTube)
2. 密封袋封口,放入冰箱冷冻室冻至少5小时
(图片来自YouTube)
3. 取¼块西瓜和半块蜜瓜,挖出果肉
(图片来自YouTube)
4. 取出冷冻好的冰,敲碎成冰沙,倒在碗里
(图片来自YouTube)
5. 在冰沙上面放上西瓜果肉和蜜瓜果肉,淋上两勺炼乳就可以吃啦~
(图片来自YouTube)
蜜瓜冰
和大火的雪冰家的蜜瓜刨冰一个味哦!
(图片来自YouTube)
所需食材:
蜜瓜、牛奶500ml、冰淇淋
制作方法:
1. 在密封袋里倒入500ml牛奶,放入冰箱冷冻
(图片来自YouTube)
2. 蜜瓜切半,去除籽,挖出果肉
(图片来自YouTube)
3. 把果肉挖出后,瓜皮不要扔,放进冰箱冷藏保存
(图片来自YouTube)
4. 搅拌机里放入一些果肉,加入2勺炼乳搅拌一下
(图片来自YouTube)
5. 取出冷冻好的冰,敲碎成冰沙,倒入空瓜里
(图片来自YouTube)
6. 在冰沙上面摆上剩余的果肉,在最上面放上一个爱吃的冰淇淋球
(图片来自YouTube)
7. 最后把搅拌好的果肉泥浇在上面,有薄荷叶的话可以放一些做装饰
(图片来自YouTube)
做好的刨冰口味和颜值一点不比外面店里卖的差哦,喜欢的宝宝试着在家做一下吧~
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