姜如何制作咸菜好吃
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篇首语:捐躯赴国难,视死忽如归。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了姜如何制作咸菜好吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
姜如何制作咸菜好吃
1、食材:鲜姜适量,酱油适量,盐适量,花椒适量,辣椒适量,蒜瓣适量,白糖适量。2、将酱油放在电热锅加热熬制十分钟,冷却后备用。3、鲜姜清洗干净,用刀子去皮去掉泥土等备用。4、用盐均匀撒在鲜姜上腌制一个小时。将腌出来的水倒掉不要。5、将鲜姜加入酱油中加入花椒、辣椒和蒜瓣、白糖即可。相关参考
1、将鲜橘梗清洗,趁鲜时剥掉表皮(做了不容易去皮),掰成几瓣,晾干。2、将干橘梗放冷水中泡12钟头,泡软后捞起来。3、橘梗用木棍砸成絮状,再放进冷水内泡12钟头,以消除臭味,捞起来控干水。4、将橘梗丝放进盆中,添...
1、首先要准备新鲜的水果萝卜,清洗干净,先切厚片再切成筷子粗细的长条,洒上一把盐,腌制两个小时以上,腌出多余的水分,再加入清水多冲洗几遍,装入纱布袋当中,挤压出多余的水分,2、碗中放入辣椒面剁好的蒜末,...
1、食材:白萝卜1根,红辣椒2个,绿辣椒1个,蒜瓣3个,盐15g,米醋3勺,柠檬半个,花椒粒12颗;2、做法:白萝卜洗干净不用去皮,一开四切成约0.5cm厚片,放入15g盐,戴上手套抓揉几下腌制1小时以上;辣椒切成小丁,喜欢吃辣...
1、花生米、胡萝卜、芹菜一起腌制比较不错,主料:花生米、芹菜、胡萝卜。配料:香叶、大料、花椒、姜、葱段、鱼露、味精、盐。2、干的花生米洗干净用水泡6个小时左右;3、泡好的花生米连泡花生米的水一起倒进合适的...
1、选择新鲜的五花肉,洗干净,切成薄片。干咸菜油多才会好吃,所以要选择稍微肥一点的猪肉。2、咸菜要提前放在温水里浸泡,反复清洗,洗去晾晒时混入的泥沙。菜烧得再好吃,如果碜牙那都无法入口。3、咸干菜泡软洗净...
沙窝萝卜怎么做才(沙窝萝卜做的咸菜,清脆鲜甜爽口好吃特下饭,不是水果胜似水果)
...上来讲就比普通的萝卜更加诱人些,今天教大家用它来,制作一样家常的小咸菜,口感清爽口特别的好吃,吃饭时,餐桌上摆上一小碟,吃上两嘴胃口立马被大开,做法简单现做现吃最为香甜爽脆。沙窝萝卜比起白萝卜口感会更...
...。 2、花椒和大料加水煮开,再晾凉。3、将鬼子姜放入咸菜坛中。 4、再依次加入甜面酱、盐、糖、生抽、白酒,最后将晾凉的花椒大料水倒入坛中。5、密封腌制20天即可取出食用。
1、用料:咸菜头1块、小葱适量、味极鲜酱油适量、蚝油适量、醋适量、香油适量。2、咸菜头切丝用清水浸泡至自己需要的咸度。3、小葱切丝。4、咸菜丝葱丝放入干净盆中,加入酱油。5、加入醋。6、加入蚝油。7、加入香油拌...
1、准备黄瓜两根。2、洗净,切掉两头多余无用的部分!3、切成片,放入碗中!4、将先前准备的盐放入盛有黄瓜的碗中,并用筷子搅拌均匀!5、浸泡30分钟左右,让黄瓜水浸泡出来为止!6、30分钟后,将近浸泡出来的水导出来...
...分。4、趁着有太阳的天气,晒晒干,注意翻动,因为是冬天制作,晚上要拿进屋里来的,不然会冻的。5、晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,用尽力气挤出去多余的水分,这样最后浸泡调料汁儿才好吃。