上杭有哪些食物特产
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上杭有哪些食物特产
1、上杭鱼白:上杭鱼白是上杭县的特产,又称烧鱼白,是用鱼肉和肥肉打成的肉泥,配上地瓜粉、鲜荸荠和葱白制成。色香兼备,是别具一格的绝妙佳肴。2、上杭萝卜干:上杭萝卜干是福建上杭县的传统名菜,属于闽菜系,是福建特产闽西八大干之一,香脆可口,是人们非常喜爱的一种食品。3、黄米馃:黄米馃以当地粳米为原料,经掺入用山上的“米果柴”等植物烧成的灰制成的“灰水”蒸熟,最后用大石臼舂烂而成。4、簸箕粄:簸箕粄是著名的客家小吃,属于粄的一种。发源于闽西客家地区武平县、长汀、上杭一带,因旧时用米浆均匀摊在簸箕中蒸熟包后包馅而得名。相关参考
1、庐山云雾茶。现在有很多人都特别喜欢喝茶叶,茶叶是有很多不同的品种的,其中庐山云雾茶是一种受到很多人喜爱的茶叶,这是一种汉族传统名茶,它的香味是非常持久的,而且从口感上来说也是醇厚味甘的。2、广昌白莲...
1、曲阜的特产食物有九仙山葡萄、孔府宴、孔府糕点、曲阜香稻。2、九仙山葡萄。九仙山葡萄,山东省济宁市曲阜市特产,全国农产品地理标志。曲阜市九仙山地区属于北温带大陆性季风气候,四季分明,雨热同期。年均气温1...
1、宁陵金顶谢花酥梨。宁陵金顶谢花酥梨是河南商丘的特产水果,2005年被列为中国国家地理标志产品。商丘宁陵被称为“中国酥梨之乡”,种植酥梨历史悠久,距今已有700多年,在明朝就被列为上等贡品,商丘酥梨果皮细嫩、...
1、虞城酥梨是虞城县田庙镇的特产,质量上乘,口感脆甜,素有“桂林山水甲天下,田庙酥梨冠中华”之美誉,是国家级地理标志产品。2、虞城县的陈店麻花,距今已有三百多年的历史。其色泽金黄,香甜酥脆,形状似麻绳头,故曰绳头麻...
1、清明馍馍,广德特色习俗美食,广德俗称“清明馍馍”,“清明蒿子粑粑”等,是广德清明节前后的特有美食习俗。清明馍馍能够呈青绿色主要是靠蒿子与大米糅合蒸熟后自然而成,有野菜的香味,也有广德春笋的香甜。油...
1、肠旺面:肠旺面又称肠益面,是贵州极负盛名的一种汉族风味面食。在贵州众多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。肠即猪大...
1、酱大棒骨。酱大棒骨是东北的特色美食。它是用猪棒骨和酱油等食材制作而成的美食,营养价值丰富,酱香四溢,沁人心脾,肉质细腻,味道鲜美,深受东北老少爷们的喜爱,更是酒饭桌上的下饭菜。现在也有好多商铺里的...
...文化的缩影。2、日本年糕:日本年糕是日本过年必备的食物,日本的年糕是以纯糯米制成,因此黏性会比中国的年糕更大一些。它的制作方法实际上与中国并没有太大的区别,但日本年糕的吃法却更加多样,尤其是日本的炭烤...
1、单县羊肉汤:单县羊肉汤是山东菏泽地区汉族传统名吃,据了解,单县羊肉汤被誉为“中华第一汤”,深受菏泽人喜爱。单县羊肉汤讲究汤鲜而不疝,羊肉经大锅熬制,把羊油剁碎,放上很多红干辣椒,红彤彤的超级有食欲...
1、青岛啤酒,这个不必多说,大家都熟悉认识的!青岛啤酒算得上是最早生产啤酒的企业之一。2、胶州大白菜,味道鲜甜,纤维含量不高,但有着丰富的营养。3、崂山绿茶,茶叶的片子厚,有着豌豆的香味,喝起来味道浓浓的...