松饼粉用什么代替(这款早餐女儿点名要吃,鸡蛋加面粉搅搅拌拌,5分钟出一锅,真香)
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松饼粉用什么代替(这款早餐女儿点名要吃,鸡蛋加面粉搅搅拌拌,5分钟出一锅,真香)
俗话说:一年之计在于“春”,一天之计在于“晨”!要想身体好,早餐要吃好!作为一个家有学生娃的妈妈,主要工作便是搞好孩子们的后勤工作,给她们做好每一天的早餐。相对中式早餐的繁琐,西式的早餐更加快捷省事,家里边的孩子更爱吃。今天就分享的一款酸奶口味的华夫饼,简单又营养,配上水果,一杯热牛奶,早餐就能轻松搞定。
鸡蛋不但能提供蛋白质,还能够补充各种维生素和微量元素,每日吃个鸡蛋就能满足身体所需。面糊中用酸奶代替牛奶或清水,味道更加香浓。这款华夫饼做法特别简单,小白也能看懂,操作零食败。只需要把原料混合一起,调成顺滑的面糊,倒入早餐机中,四五分钟就做好,热乎乎的,香甜绵软。放凉外酥里嫩,香气十足,淋上酸奶,放上草莓蓝莓等喜欢的水果,好看又好吃,简单,营养,美味。喜欢的话,大家可以一起来试着做。
我家孩子就馋这早餐,三天两头做一次,简单营养美味,5分钟搞定。
水果酸奶华夫饼
需要用到的材料:松饼粉或低筋面粉100g,酸奶100g,黄油25g,鸡蛋1个,白糖10g,水果若干
制作过程:
准备一个大点的碗,打入鸡蛋,放入白糖,用蛋抽打散
接着放入浓稠酸奶大约100g,如果牛奶或是清水大约30~40g左右,搅拌完全融合
接着放入松饼粉搅拌至顺滑无颗粒就即可
然后融化的黄油分2次加入面糊中,每次添加都要充分融合才继续添加,直到黄油全部加入。
将早餐机的烤盘取下来,冲洗干净后擦干,放入后通电预热3分钟,加入酸奶松饼糊,盖上盖子烘烤3~5分钟即可。喜欢上色深一些就时稍长点,一般5分钟刚好。
做好的酸奶华夫饼放烤架晾一下,全部面糊烤完就可以盛盘了。家里没有早餐机的朋友,可以用平店锅或烤箱来做,只是没有格子而己,但味道都是一样的哦。
荷妈小贴士:
文中配方的量一共可以做4个酸奶华夫饼,想多做就调整用量。
烘烤华夫饼时,面糊一次不要加太多,否则受热膨胀面糊会漏出来。
图文均为本人原创,抄袭必究。我是荷妈,一个爱美食、爱分享、爱生活的两宝妈妈。感谢您的阅读和支持,更多家常美味做法,请关注“荷妈美食”!如果你喜欢我的分享,欢迎点赞、收藏、转发给更多的小伙伴。如果你有更好的做法想要分享,欢迎评论留言,一起相互学习,交流下厨心得!
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