松饼机怎么做松饼(10分钟做一盘的小松饼,让孩子赞不绝口的小松饼,做法却特别简单)
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篇首语:落花踏尽游何处,笑入胡姬酒肆中。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了松饼机怎么做松饼(10分钟做一盘的小松饼,让孩子赞不绝口的小松饼,做法却特别简单)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
松饼机怎么做松饼(10分钟做一盘的小松饼,让孩子赞不绝口的小松饼,做法却特别简单)
早餐、下午茶还能吃什么?最近动手做风潮里,这款在 IG 、抖音里爆红的可爱小松饼能否让你卷袖手痒呢?欧美地区这阵子仍处宅在家的阶段,但网路上又流行一波跟着做小松饼的趋势啦!造型超 Q 的一口松饼,排在盘中超级疗愈!做法简单,绝对能够跟着做、吃起来!
这款小松饼被称为Pancake Cereal,有别于一般常见的松饼大小,容易入口的小巧模样,像迷你小松饼,国外的推荐的流行吃法把它当作麦片,拌上牛奶和各种配料一起吃!称为Cereal 真的不是叫假的~这款松饼使用的就是一般的松饼面糊,只要把面糊填入到袋子中,挤出小圆状造型,以奶油块香煎后就能让它香气满分啦!
小松饼最受欢迎的吃法之一,就是在起锅后还热热的时候,先堆叠成小山的模样,然后上方放上一块有盐奶油,再淋上满满的蜂蜜,而受到热气缓慢融化的咸奶油,搭配起来咸甜咸甜的,原来欧美也爱这种风格啊!吃腻时,就倒入冰凉的鲜乳,加上玉米片和水果丁,又是另一种绝妙滋味!
当作麦片加入鲜奶后,大口的吃吧!
小松饼的搭挡变化性高,各式水果像蓝梅、草莓、柳橙等,奶油块、果酱、巧克力米,还有冰淇淋!各种搭配都不会让你失望的,当然想吃咸口味,就可以自由搭配鲔鱼沙拉、火腿,是否有点灵感了?因为制作上容易,当作早餐、午后点心都很不错!这就来个简单步骤小提点:
食材:
低筋面粉 130 g
泡打粉 4 g
奶油 15g(先微波融化)
鸡蛋 1 颗
牛奶 200 cc
糖适量
盐适量
将粉类等先放入碗中,加入鸡蛋、牛奶、奶油,以打蛋器搅拌混匀成微浓稠的面糊(可调整食材比例),将面糊放入袋中。准备平底锅并放入奶油块加热融化,将装袋的面糊以挤奶油方式,在袋子尖端剪出小孔,并挤出一口大小的松饼糊入锅中,待双面煎熟后起锅摆盘!
是不是超容易!喜欢「相机先吃」先拍美食照的人,记得摆出漂亮的堆叠造型,加点蜂蜜、糖粉也会超可口加分!爱料理也有许多造型小松饼的食谱,不能只有我知道~使用松饼机当作煎锅也能做出超 Q 的纹路迷你松饼!偶尔想换个早餐、午茶口味,不如追上这波 Pancake Cereal 美食潮流!享受松软入口的点心新高度!
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