松饼(超好吃的松饼的风味,只做给最爱的人)

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篇首语:生活是活给自己看的,你有多大成色,世界才会给你多大脸色。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了松饼(超好吃的松饼的风味,只做给最爱的人)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

松饼(超好吃的松饼的风味,只做给最爱的人)

松饼软软的口感超好,又有鸡蛋又有牛奶,营养美味,早餐不知道吃什么就做这个松饼吧!

By 曼公馆honey

用料

  • 鸡蛋 2个(带壳107克)
  • 糕点用小麦粉 28克
  • 牛奶 17克
  • 白糖 25克
  • 糖粉 适量
  • 柠檬汁 少许

做法步骤

1、打两个鸡蛋。

2、将蛋黄和蛋清分离,蛋清一定要放在无水无油的碗里。

3、蛋清中挤入柠檬汁,并用打蛋器打发。

4、打发成这种奶油状即可。

5、蛋黄中加入一勺糖。

6、蛋黄中加入牛奶。

7、并加入面粉。

8、打好的蛋清和蛋黄混在一起。

9、混好的蛋黄和蛋清搅拌均匀。

10、平底锅中倒入少量油或者黄油。

11、将调好的蛋清,蛋黄放入到平底锅中,煎至两面金黄即可。可以撒上葡萄干。(注意要用小火。我的火候有点儿大)

12、剪好的松饼切成六份。

13、装入盘中,上面撒上酸奶,并摆上水果。

14、搭配坚果和果汁,丰盛又好看的早餐就完成了。

15、咬上一口,软软的,口感超级好。

16、成品图。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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