如何制作的虾酱好吃，如何制作的虾酱好吃窍门

Posted 2023-05-29

篇首语：要须心地收汗马，孔孟行世目杲杲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了如何制作的虾酱好吃，如何制作的虾酱好吃窍门相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、材料：鲜虾1000g、食盐200g。

2、鲜虾洗净沥水称下重量，然后按500克虾100克盐的比例把盐和沥好水的虾一起放进食品调理机机搅拌成泥。

3、然后倒入干净的容器内，然后在容器口上罩上纱布，放在阳光充足的地方自然发酵。

4、为了发酵均匀每天开纱布，用干燥消毒的筷子搅拌一次。

5、半月左右后可食用，虾酱发酵好后颜色是红的。

6、盖上盖放冰箱保存即可。

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