松土剂的害处(草莓育苗期炭疽病、红中柱根腐病的发生与预防)

草莓育苗期炭疽病、红中柱根腐病的发生与预防

1 草莓炭疽病的发生与预防

1.1 草莓炭疽病的症状

草莓炭疽病是草莓苗期的最主要的病害之一，南方草莓产区发生更为普遍。 草莓炭疽病在育苗期（匍匐茎抽生期）和定植初期发生比较多，结果期很少发生，可以侵染危害叶片、叶柄、托叶、匍匐茎、花萼、花瓣和果实。

1.1.1 地上部症状 （ 1 ）叶片发病症状：草莓叶片染病后的明显病状是造成局部病斑和全株萎蔫枯死。匍匐茎、叶柄、叶片染病，初始产生直径 3～7 mm 的边缘紫红色晕圈 , 中间纺锤形或椭圆形溃疡状凹陷的病斑 。 相对于炭疽病在根冠的发生，在叶片部的发生几率较低，对叶片炭疽病往往辨别不太清，很容易把其他的病害当成炭疽病来防治。 它的典型症状是叶片背面呈现淡黑色或灰褐色墨汁状、圆形污斑。 （ 2 ）叶柄发病症状：当匍匐茎和叶柄上感病，病斑凹陷，进一步发展病斑绕一圈 , 坏死折断，病斑以上部分萎蔫枯死，湿度高时病部可见肉红色黏质孢子堆。 这些孢子堆会随着一些农事操作，如整枝、打叶等传播。其传播是多方位的，所以防治较难。 炭疽病除引起局部病斑外， 还易导致感病品种尤其是草莓秧苗成片萎蔫枯死。 当母株叶基和短缩茎部位发病， 初始 1～2 片展开叶失水下垂，傍晚或阴天恢复正常，随着病情加重，则全株枯死。 （ 3 ）浆果受害：产生近圆形病斑，淡褐至暗褐色，软腐状并凹陷，后期也可长出肉红色黏质孢子堆。

1.1.2 根冠发病症状 根冠发病由外向内部侵染 ，开始是一小部分内部组织坏死、变褐，进一步发展到整个根冠部都出现坏死 。 但若取枯死病株根冠部横切面观察，而维管束未变色。 这时候，因为组织已经坏死，无法场再复原，此时开始防治已无效果。

1.1.3 与炭疽病相似症状的病害 （ 1 ）草莓蛇眼病：也是比较常见的一种病害，蛇眼病与炭疽病的区别：一是两者发病季节不同。 蛇眼病在夏季发病少，春秋季节发病多，而炭疽病在高温高湿环境下易暴发；二是两者病斑症状不同， 蛇眼病的病斑中心为圆形的斑点，周边为紫红色的晕圈 像蛇的眼睛，炭疽病为边缘紫红色晕圈 , 中间纺锤形或椭圆形溃疡状凹陷的病斑；三是发病部位不同，蛇眼病一般发生在植株的外叶或者老叶上，而炭疽病一般是在幼嫩的叶片上，幼嫩叶更易发病。 （ 2 ）叶枯病：叶枯病也是一种常见的叶斑病，炭疽病与草莓叶枯病的区别：叶枯病病斑比较小，比较密集，为紫红色、不规则的斑点，发病比较密集，叶片背面也有，中心也是灰白色斑点，但斑点不规则。 （ 3 ）草莓轮斑病：与炭疽病区别比较大，病斑比较大，中心有轮纹。 （ 4 ）高温烫伤：高温烫伤与炭疽病的最大区别是，高温烫伤病斑较大，并且叶柄病斑不凹陷。

1.2 草莓炭疽病的传播途径

1.2.1 植株病残体 孢子或部分菌丝体在上一年危害后留下的病残体度过冬季后进行传播。 往年病害较重，留下的病菌孢子残留在土壤里，连续多年都会传播病害 。

1.2.2 种苗自身带菌 种苗带菌很难识别， 因为炭疽病一般在高温高湿条件下发病， 而种苗期相对温度和湿度低，不会显出病症。

1.2.3 气流、水流（雨水）、田间农事操作 炭疽病主要通过水流、气流传播；其次是通过农事传播，如压匍匐茎、打叶等过程进行传播。 这也是炭疽病难防的原因之一。 其传播方式也是多样化的， 可通过气孔、伤口入侵，也可从细胞表皮直接入侵。

1.3 炭疽病的发病条件

1.3.1 高温高湿 连续降雨后，高温高湿（温度 25℃～30℃ 、湿度 90% 以上）容易暴发 ，造成毁灭性损失。湿度是炭疽病发病的必要条件，湿度达不到，即使温度再高也不会发病。

1.3.2 田间条件 种植密度大、通风条件差易发病。

1.3.3 阴雨天农事操作 阴雨天打叶， 伤口易感染发病；另外老叶、残叶容易残存病菌，不及时去掉也易诱发病害。

1.4 炭疽病的综合防治

坚持预防为主、防治结合的综合防治方针。 炭疽病发生的要素是：适宜的环境、作物本身和病原物。这三个要素结合才能发病， 所以病害的防治也要围绕这三要素。

1.4.1 改善生长环境 改善生长环境， 使植株通风透光。 密度大、旺长、郁闭等造成植株通风透光条件不好的园子，很容易发生炭疽病，而且一旦发生很难防治。 当草莓叶子铺满地时，可以通过修剪叶片改善通风透光。 建议用剪叶的方式代替劈叶，因为劈叶是贴着根部劈，伤口大，又靠近土壤，很容易侵染病菌。剪叶要与地面留出一定的高度，干后成干疤，减少伤口。 同时注意阴天不打叶，打叶后要及时喷药等措施防止病菌侵染。

1.4.2 合理轮作 合理轮作可以避免残留在土壤中的病菌继续危害。

1.4.3 加强草莓苗抵抗力 方法主要有：（ 1 ）免疫诱抗 : 主要用壳聚糖、亚磷酸等进行免疫诱抗，其中亚磷酸钾有药肥双效作用。 （ 2 ）加固细胞壁：一是硅肥 - 机械屏障，施用硅肥在叶片表面形成硅质化，加固细胞壁增加机械屏障。 二是磷钾肥 - 营养调控、化控，前期施用磷钾，后期可用化控，健壮植株，使木栓化程度增加。

1.4.4 化学控旺 （ 1 ）控旺药物：一是植物生长延缓剂：多效唑、烯效唑、甲哌鎓、矮壮素。 二是三唑类杀菌剂：戊唑醇、丙环唑、烯唑醇。 （ 2 ）控旺时期：在子苗七八分满地时，需要匍匐茎继续繁殖，开始轻度控，一般可选戊唑醇、甲哌鎓、矮壮素。 这个时期用药浓度不宜大，如 43% 的戊唑醇 3 000 倍左右即可；子苗满地后，要重控、连续控。 可选用多效唑、烯效唑。 多效唑持效期一般 20 d 左右， 烯效唑持效期一般 10～15 d 。所以要进行持续控旺。雨季来临前必须控旺，雨季来临前如果不控，雨季就可能造成毁灭性的损失。（ 3 ）用药浓度：戊唑醇悬浮剂 150～500 mg/kg ，根据时期调整浓度。 前期用低浓度，后期用高浓度；多效唑50～150 mg/kg ，其土壤残留多；烯效唑 40～75 mg/kg ，效果好，残留少。

1.4.5 减少病原、合理用药 保护性杀菌剂主要是抑制病菌孢子萌发， 所以在发病前用药； 而内吸性杀菌剂主要是对已经萌发的孢子有效， 对没有萌发病菌孢子几乎没效。 所以要注意杀菌剂的选择和配方。

杀菌剂的选择和配方注意事项： 一是要辨别真伪。 推荐一个软件“农查查”，查询农药登记证。 有夸张描述的一般都是假药，要慎用。 二是要合理复配。保护性杀菌剂和内吸性杀菌剂复配， 不同作用机理的药物复配。 三是要轮换用药。 不同作用机理的轮换用药，不同类杀菌剂也要轮换用。 四是浓度合理。 首先根据季节调剂浓度，雨季适当增加浓度；其次根据病情调整用量；再次注意打药频率，一般 7 d 打一次药。 根据季节、病情、雨水适当调整，且雨前雨后必须打。（ 1 ）炭疽病保护性杀菌剂有 [9-10] ：百菌清：抗性比较少，雨季耐雨水冲刷；克菌丹、福美双、二氰蒽醌、氟啶胺、代森锰锌、代森锌、丙森锌、代森联。 推荐代森锰锌；铜制剂：松脂酸铜、喹啉铜、王铜、波尔多等。（ 2 ）炭疽病内吸性杀菌剂有：三唑类：醚甲环唑唑、丙环唑、戊唑醇、烯唑醇等。 咪唑类：咪鲜胶（锰盐）、抑唑（锰盐）。 甲氧基丙烯酸酯类：嘧菌酯、吡唑醚菌酯、肟菌酯等。 嘧菌酯在混配过程中一定不要和乳油农药和有机硅助剂混用，嘧菌酯内吸传导性很强，与有机硅等助剂混用，会进入植物体内过快，往往会产生药害。 抗生素类：多抗霉素、春雷霉素。 效果没有其他化学药剂好，一般可以作为复配来用。 苯并咪唑类：多菌灵、甲基硫菌灵（复配用药，治疗作用很弱）。 （ 3 ）其他杀菌剂有：溴菌腈、氯溴异氧尿酸、乙蒜素等 （广谱杀菌剂，但没有持效期）。

2 草莓红中柱根腐病的发生与防治

2.1 症状与识别

草莓红中柱根腐病由疫霉菌侵染引起。 侵入根部后根部出现菌斑，逐渐在病部产生孢子，借灌水和雨水传播， 游动孢子入侵的主根或侧根尖端的表皮腐烂 。病菌侵染后，菌丝沿着中柱生长，后中柱变红色、腐烂，根冠部发病，中心也是红褐色，这是其典型特征。 病斑逐渐扩大，根部褐腐腐败。

2.2 发病条件及传播途径

低温高湿晚发病（ 7℃～25℃ ，土壤水饱和），一般在 4 、 5 月份或 9 、 10 月份易发病。 如果地温超过25℃ ， 湿度再大也不发病。 低洼、 排水不良、 黏土、容易积水地块发病重。 病菌以卵孢子在土壤中生活， 由病土和病苗传播。 土壤中的卵孢子在晚秋或初冬产生孢子， 释放出游动孢子， 土壤条件合适时孢子萌发， 随着水饱和土壤或水流传播， 不通过气流传播， 这是和炭疽病的区别。 如果土壤条件不合适， 疫霉菌的菌丝会变成孢子休眠， 后者可以在土壤中存活很多年， 条件适宜时可产生分生孢子进行初侵染和再侵染。

2.3 防治措施

2.3.1 改善环境 由于草莓疫霉菌的游动孢子在土壤水饱和状态下会更加活跃， 所以草莓种植的关键技术就是土壤排水问题。 草莓不应该种植在低洼地或者黏重土壤中，排水良好、土质硫松、透气性好的种植环境是首选。 如果土壤不合适，可以用秸秆等有机肥和松土精等化学松土剂深耕进行土壤改良。

2.3.2 加强寄主（根系） （ 1 ）控水诱根：适当控水利于根系深扎，见干见湿。 （ 2 ）以肥促根：如用海藻菌、腐殖酸。 （ 3 ）以叶养根：根系是消耗营养的器官，建议喷施氨基酸等叶面肥。[吉山花瑶]

2.3.3 生物防治 一般菌类药持效期长但作用慢，可以用解淀粉芽孢杆菌、荧光假单胞菌、丛枝菌根等灌根。

2.3.4 化学防治 常用的药物有： 精甲·恶霉灵、精甲·略菌腈、乙磷铝（锰锌）、亚磷酸（营养 + 药物作用）、霜威、恶灵等灌根 [12] 。 注意大部分防治根部病害的药剂喷雾无效， 一般传导不到根系， 仅有精甲霜灵、乙磷铝具备双向传导作用，但还是推荐以灌根防治为首选方式。