熬猪油时放什么去腥

Posted 2023-05-29

篇首语：知识是果树，知识的应用就是果树上结的果实。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了熬猪油时放什么去腥相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、炼猪油时加适量的料酒,这样可以去腥。

2、材料：猪油 350g、料酒 1大勺。

3、买回的猪板油用水冲洗一下。

4、把洗好的板油放入炒锅中。

5、加入一勺料酒。

6、用锅铲翻炒猪板油，不一会就出油了，注意火不要太大，不然容易熬焦。

7、继续翻炒并用锅铲挤压猪板油，锅里油越来越多，猪板油也越来越小变成金黄色的油渣。

8、关火后把油渣捞出。

9、把猪油装入容器里。

10、等冷却后就是雪白色的猪油了。

相关参考

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1、一般来说放料酒就可以去腥了，首先买回的猪板油用水冲洗一下。2、把洗好的板油放入炒锅中。3、加入一勺料酒。4、用锅铲翻炒猪板油，不一会就出油了，注意火不要太大，不然容易熬焦。5、继续翻炒并用锅铲挤压猪板油...

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