又好吃又健康的青菜做法
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篇首语：花门楼前见秋草，岂能贫贱相看老。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了又好吃又健康的青菜做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
又好吃又健康的青菜做法
1、青菜豆腐。食材：青菜，豆腐，豆油，盐，糖，鸡精。做法：豆腐改刀切成小块。青菜加盐浸泡10分钟，改刀切段。热锅凉油，放入豆腐慢慢的煎，煎制到两面金黄。放入青菜，盐，糖，鸡精，翻炒均匀。出锅即可。2、香菇青菜。食材：青菜，干香菇，鸡汤，盐，鸡精，香油，水淀粉，葱碎，食用油。做法：香菇提前泡发切片备用，把青菜洗净。锅中加水烧开加入盐和几滴油下入青菜焯水。捞出控干，摆放在盘中。锅内放油，油热爆香葱碎，下入香菇煸炒。加入鸡汤转小火焖5分钟。汤汁收干加入盐、鸡精调味，芶入薄芡，淋入香油。用筷子把焖至好的香菇摆放在菜上浇入汤汁即可。3、胡萝卜炒青菜。食材：青菜，胡萝卜，盐，油，鸡精。做法：胡萝卜洗净切成片，将青菜洗净切成段。烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒一下。加入切好的青菜翻炒至断生。加适量的盐、鸡精调味，炒匀即可。 相关参考
1、零失败的超级美味豉油鸡，用料：鸡腿2只；小葱3根；生姜1块；蒸鱼豉油适量；冰糖适量；砂煲中放入葱段和姜片垫底。按1：1的比例加入蒸鱼生抽和清水，加少许冰糖。汤汁能没过鸡腿的一半就行了。大火烧开后放入鸡腿，...
1、鲜虾面。(1)面条、大虾、熟鸡蛋、青菜、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、白胡椒粉半茶匙、生抽1糖匙、料酒半汤匙。(2)准备好所需材料，小白菜洗净，沥净水分，面条最好选用鲜面条，口感劲道，用挂面也可以。(3)把大...
...，喜欢吃青菜的可以加点下去，再放点圣女果点缀一下，好吃又好看。芝士会让汤变得浓郁，
1、葱油拌面：这是一道面食，就算不喜欢吃面的朋友也会爱上它的。需要的材料也很简单，就是青菜、葱、面条。首先用开水将面条煮熟，捞出放入凉水里备用；然后炒青菜，青菜很快熟，注意不要炒太久，然后捞出备用。洗...
1、材料：大土豆1个，小米椒2个，葱花，花椒油少许，生抽少许，盐，鸡精。2、土豆削皮洗净切成细丝，用水多洗哈。小米椒洗净切圈。3、锅里掺水烧开，再把土豆丝放进去煮个2分钟左右（因为是丝不能煮久了，久了就软了，...
1、蔓越莓手指麻薯。(1)准备鸡蛋，玉米油，牛奶，白糖，蔓越莓碎，糯米粉等。(2)一个鸡蛋打入碗中，加25克玉米油，135克牛奶，搅拌均匀。(3)再加入15克白糖，适量的蔓越莓碎，糯米粉170克，搅拌均匀，没有干粉。(4)装入裱花...
1、【所需材料】：三根鸡腿，适量盐，适量胡椒粉，适量生抽，适量蚝油，葱段、生姜适量。酱汁：少许白糖，适量生抽，少许老抽，适量胡椒粉，一瓶啤酒。2、鸡腿搓洗干净，准备一把厨房剪刀，鸡腿骨上方剪一圈，记得把...
1、食材：土豆，白醋，食盐，芝麻油。2、先准备一到两个土豆，把土豆清洗干净，去掉土豆皮，然后把土豆切成长条，不用切得太细。3、土豆切好了之后，直接放进清水中，用清水多冲洗几遍，然后再放在清水中浸泡15分钟左...
1、广式香肠。食材：猪肉(前腿夹心肉，肥瘦比例3:7左右)，盐渍肠衣，广味香肠调料。做法：猪肉洗净沥干，切成丝。肠衣浸泡10分钟左右。按照调料包上的用量比例，调好肉馅。灌肠器的一头套上肠衣，慢慢把肉摇进去，一边...
1、食材准备：适量的韭菜，洗净沥干切成段，大葱切葱花，蒜瓣切片，准备1个鸡蛋。2、锅中烧油，油热后往锅中放入葱花和蒜片爆香，然后把鸡蛋打入锅中炒熟。3、鸡蛋炒熟后，把韭菜倒入锅中一同翻炒，倒入适量的开水防...