在家自制西米露简单方法

Posted 2023-05-29

篇首语：情况是在不断地变化，要使自己的思想适应新的情况，就得学习。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了在家自制西米露简单方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、材料：西米200g，新鲜水果1勺，干果随意，蜂蜜一勺。

2、水烧开倒入少许西米，西米是很容易膨胀的，水要多点，不然它一得瑟，就要糊锅了。

3、再次烧开，小火搅拌两分钟，盖锅盖烧一分钟熄火，焖十分钟，打开的时候已经半透明了，再烧开，小火，慢慢搅拌至西米剩一丁点白点时熄火再焖几分钟。这时候打开锅盖，捞出西米纯净水冲洗干净沥干。

4、沥干，放入冰块或者倒入冰水中冰镇几分钟，冰镇后的西米口感会Q很多，再次沥干即可。

5、配新鲜水果或者干果，水果罐头，烧仙草，都可以随意搭配。至于添加蜂蜜跟白糖，还有豆浆或者酸奶，还有牛奶等都随个人喜好来添加就好。

相关参考

1、主料：小金龙芒果2个、西米30g、牛奶200g。2、辅料：白砂糖适量、炼乳适量。3、芒果两个去皮取肉。4、然后大部分芒果肉倒入牛奶，糖，炼乳榨汁。5、留小部分芒果肉切丁装饰。6、西米煮熟，用凉开水冲散，滤出可用的透...

1、西米露的用料：牛奶300克、椰浆100克、小西米100克、白砂糖30克、当季水果适量。2、步骤：牛奶、椰浆、白砂糖煮开放凉备用。3、锅中加水烧开，放入西米，煮至半透明，关火焖十分钟，再重新打开火煮五六分钟.煮至完全透...

1、材料：西米、芋头各100克（约之两半），清水1，250毫升，鲜奶、椰汁各150毫升，冰糖125克。2、西米洗净，芋头去皮切粒。3、冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分钟。4、加入西米和芋头粒，中火煮20分钟。5、取...

1、用料：西米400克、芒果1-2个、蜂蜜2勺、优培鲜奶适量、蜜红豆适量、冰水适量。2、电饭煲水烧开，一定要水多放点，放入小西米，用4分钟的时间烧开水。3、过10分钟后打开搅拌几下，要搅拌到底部，不要糊底。4、再煮5分钟...

...煮至冰糖溶化。9、加入西米和火龙果再次煮开，椰奶西米露做好了。

可以做牛奶草莓西米露，具体做法如下：1、原料：小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。2、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟。3、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。4、冷藏好的...

1、用料：西米100克、椰奶一瓶、南瓜一小块、红肉火龙果60克、糯米粉80克、木薯粉220克。2、做法步骤：锅里加入800毫升的水，烧开后倒入西米！不停搅拌，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点...

1、将锅中烧热水,加入西米,西米:水大概1:5的量。2、沸水煮西米,边煮边搅拌,煮到西米边上透明,有个白心,捞出来过凉水。3、然后这时还是有白心,再加入锅中,西米:水大概1:2的比例,继续煮沸。4、接下来继续煮,继续搅拌,不然粘锅,...

1、用料：芒果1５０克、椰奶２５０克、西米１００克、清水适量。2、往锅内倒入适量清水，大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮１５分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩点小白点。3、盖上锅盖，焖５－１０分钟直至西米熟透...