炒饭哪种做法好吃又健康,炒饭哪种做法好吃又健康不发胖
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炒饭哪种做法好吃又健康,炒饭哪种做法好吃又健康不发胖
1、不放鸡蛋的酱油炒饭,起锅烧油滑锅,接着下葱姜蒜炒香,下入米饭(米饭最好是隔夜饭或者蒸的比较硬的米饭),小火按散,来适量老抽酱油调色,调盐,五香粉,生抽、盐、鸡精、味精各少许,翻炒均匀,淋入少许香油和香醋,撒葱花出锅即可。2、烧烤味的炒饭,锅热下油,小火,下葱姜蒜,辣椒粉,五香粉或者十三香,盐,芝麻少许,炒香炒出红油,下米饭炒散,翻炒均匀,鸡精味精,胡椒少许,再撒适量葱花出锅即可。3、孜然炒饭,热锅下油,下姜葱蒜炒香,下米饭炒散。调味:盐、孜然、烧烤料、鸡精、味精各适量。翻炒均匀,出锅即可。4、酸菜炒米饭(陕西美食),适量浆水菜或者老坛酸菜切碎备用。热锅下油(可以来点猪油),下葱姜蒜炒香,下备好的酸菜,炒香,下米饭炒散炒香,少许酱油调色,少许鸡精味精翻炒均匀出锅即可。5、猪油渣炒饭,适量猪板油或者肥肉清洗干净,切块。热锅下少许油,下切好的猪肥肉或者猪板油,翻炒,提炼出猪油和猪油渣盛出分别备用。锅留少许油,下葱姜蒜炒香,下米饭炒散,下猪油渣,调入基本味,酱油调色翻炒均匀,最后淋少许香醋,撒葱花出锅即可。6、卤味炒饭,买回来的卤货或者自己卤的菜品,改刀成合适的块或丁。热锅下油,油烧热下米饭,炒散下卤味,翻炒均匀,最后来适量卤汤翻拌均匀,出锅即可。相关参考
...抽,蒜,盐,大火烧开转小火,收汁浓稠即可。2、鸡蛋炒饭。农家鸡蛋2个,米饭一碗,花生油,盐,生抽,葱。把两个鸡蛋打进碗里面,加入汤勺料酒,搅拌成蛋液。开锅,加
1、玉米豆角切丁,玉米剥粒。2、米淘洗干净,加水盖过米大概2厘米,再铺上切好的材料电饭锅煮熟。3、虾米香菇泡发。香菇、腊肠、葱切碎。4、开中火,锅里倒油,加入香菇虾米炒到香菇散发香味。5、再倒入腊肠翻炒几分钟...
1、【奥尔良烤翅】食材:鸡翅6个、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、2勺奥尔良腌料。做法:鸡翅划2刀+生抽+蚝油+料酒+奥尔良腌料腌制1小时。放入空气炸锅,180度,烘烤20分钟即可。2、【薯片烤翅】鸡翅6个、奥尔良腌料2勺,葱姜...
1、材料:牛奶140克,面粉300克,山药150克,酵母3克,糖20克。2、山药去皮切块蒸熟,趁热碾成泥状。3、牛奶放入酵母搅拌融化,倒入山药泥中,和山药搅拌一下,在放入面粉和糖。4、先把面搅拌成大絮状,再和成面团,搅几...
1、材料:300g面粉,200mL水,2汤匙发酵粉,1/4汤匙食盐。2、首先准备好所用食材,向碗中加入300g面粉,2汤匙发酵粉,1/4汤匙食盐,并用筷子稍微搅拌一下。3、搅好后,将200mL水平均分两次倒入碗中,每倒一次就用筷子搅拌一下...
1、材料:猪肉馅150克,郫县豆瓣酱30克,蒜蓉30克,豆瓣酱15克,甜面酱20克,黑芝麻10克,白芝麻10克、面粉300克,葱花20克。2、锅烧热放调和油,八角,姜片,花椒,熬出花椒油,备用。3、把肉碎放油锅翻炒开之后,放入蒜蓉...
1、材料:鸡胸肉1斤,蛋3个,面粉1杯,面包粉1杯,盐少许,蕃茄酱少许,保鲜膜2张,白胡椒粉少许,盐少许2、鸡胸肉买回来后先用刀背或肉鎚轻轻搥打5分钟,然后洗净擦干,用刀将鸡胸肉剁成细丁,拌入腌料腌30分钟使之入...
微波炉猪肉干的做法(了不起的微波炉|叉烧肉、蛋糕、蛋炒饭…叮搞定简单又好吃)
本文共计3304个字,预估阅读时间约5分钟。了不起的微波炉!除了可以加热剩饭剩菜,还可以驰骋料理界,助我上青天!一起来看看吧~*✧⁺˚⁺ପ(๑・ω・)੭ु⁾⁾『微波炉版巧克力蛋糕』无需烤箱,只需要微波炉,一个马克...
怎样做一份好吃的蛋炒饭(要想炒饭做得好,这三步很重要在家也可以做出非常美味的蛋炒饭)
...做,炒出来的饭,总是吃不出饭店里炒出来的味道。刚学炒饭,有时饭炒糊了,要么配菜没炒熟,再就是调味不足。不管哪种情况,都是因为炒饭的方法有误。蛋炒饭其实在家炒饭,虽然没有饭店里的大火以及厨师们的高超技艺...
以前小时候蛋炒饭只会放个鸡蛋一点葱花就觉得特别好吃现在生活条件好了可以放好多东西里边味道确实不错By小花妹妹爱美食用料小葱10克土鸡蛋2个盐少许食用油适量剩米饭1小碗生抽少许胡萝卜半根黄瓜半根鸡精少许家里有火...