丝瓜清蒸好吃又营养
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丝瓜清蒸好吃又营养
1、食材:丝瓜500克,蒜蓉适量,姜蓉适量,生抽适量。2、首先把丝瓜去皮。3、然后切成1公分小段,摆到碟子里。4、放置水开的蒸锅里大火蒸12分钟左右。5、蒸的期间做调理,把适量的蒜蓉、姜蓉放到小碟子里,加适1勺生抽、2勺香油进去搅拌均匀备用。6、把蒸熟的丝瓜拿出来,把多余的汤倒出来。7、然后把调料浇到丝瓜面上就完成了。相关参考
1、清蒸蒜蓉丝瓜。食材:丝瓜一根,大蒜少许,花生油适量。做法:丝瓜去皮,清洗干净,切成中心有孔的段状。将其立起来,放在盘子上;然后放入蒸锅里面,煮上5分钟左右即可。热油锅,放入适量的花生油,翻炒下大蒜,...
1、蒜蓉排骨。食材:排骨,蒜,姜,生抽,蚝油,盐,葱。姜蒜剁碎,排骨放入碗中,加入葱姜蒜,生抽,盐,蚝油搅拌均匀腌制十分钟,蒸锅烧水,水开后排骨放蒸锅内蒸半小时,撒上葱花即可。2、蒸菜团。食材:油麦菜,菠...
1、原材料:丝瓜,剁辣椒,蒜。2、丝瓜刮掉表皮后清洗。3、洗完的丝瓜对半割开,再切割成滚刀块。4、蒜削皮敲碎,提前准备小匙剁辣椒。5、炒菜锅容易上火,倒进植物油烧开,下蒜粒和剁辣椒炒出香味。6、放进丝瓜翻炒熟...
1、主料,丝瓜一根、蒜头一个、枸杞子十粒、粉丝适量、盐少许、油少许。2、丝瓜抛去皮(最好选用头尾大小较均匀的丝瓜),蒜头拍碎,粉丝泡软。3、电饭煲烧热,倒入少许油,倒入一半的蒜蓉,炒至金黄,然后倒入另外一半...
1、原材料:丝瓜,蒜头,枸杞子。2、蒜剁碎粒,丝瓜清洗削皮,切滚刀条形。3、锅置火上适量油烧开,将一大半蒜炸至橙黄色,捞起来沥油;待凉后与另一半未炸的鱼浆搅拌,加入盐翻拌。4、将黄金蒜匀称的铺于丝瓜的表层...
1、用料:青头鸭半只、红枣3粒、枸子1把、生姜3片、葱1根、料酒少许、生抽1勺。2、红枣去核、枸子洗干净,姜切丝,葱切粒,备用。3、鸭洗干净。4、将鸭子斩件,上盘。5、放入红枣、枸子、姜丝、葱粒。6、倒入生抽、料酒...
1、准备材料:鸽子、盐适量、生姜两片、葱一根、枸杞适量。2、将鸽子剪开清洗干净。3、将鸽子放入盘中,均匀的撒一层盐在表面。4、生姜切丝,葱切段。5、将葱姜洒在鸽子上,并放点枸杞。6、加点水。7、放入准备好的蒸...
1、排骨清蒸加南瓜好吃又营养。食材:排骨,蒜末,南瓜,生抽,老抽,蚝油,盐,白糖。2、排骨加上一大勺面粉,抓匀静置一会儿,用清水冲洗,这样洗出来的排骨会很干净。3、蒜末淋上热油爆香,加2勺生抽、半勺老抽、1...
1、材料:鸡半只。2、将鸡肉给清洗干净,放到盆子里面,在鸡身上撒入适量的盐,涂抹均匀,腌制半个小时。3、然后再加入适量的水,入蒸锅中,蒸半个小时左右,便可以起锅了。4、火候要掌握好,一般半个小时左右,便可...
1、材料:黑鱼一条。2、将鱼洗净,刮去鱼鳞,剖出内脏。3、将鱼放在盘内,倒入料酒、蒸鱼豉油,撒少许盐。上面撒上姜丝。4、将盘子放在蒸篦上,蒸锅烧开水,水开,将蒸篦放在锅上,盖盖子,蒸8分钟。5、将鱼盘取出,上...