花胶牛奶正确炖法
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篇首语:出门莫恨无人随,书中车马多如簇。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了花胶牛奶正确炖法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
花胶牛奶正确炖法
1、用料:花胶适量、牛奶1升、红枣10颗、冰糖适量、姜几片。2、花胶先泡发好。3、把花胶剪开,红枣去壳,剪开,切几片姜,全部放一起,加奶。水开放下去,计时2小时。4、炖到剩半小时,加点冰糖,继续炖。时间到就可以放凉一下,装瓶,然后放保鲜那层就可以了。相关参考
...可以多倒一点牛奶。6、隔水炖,1至2小时。炖的时间越短花胶越有弹性,时间长越软烂。7、炖好之后盛在碗里,喜欢甜味明显一点可以加点蜂蜜。
1、材料:牛奶、花胶、冰糖、姜各适量。2、花胶是干货,所以需要泡水,用温水泡半天,如果怕它的腥味较重,泡水的时候同时放上姜和葱。还觉得不能去腥,可以用点绍兴酒。3、把鲜奶倒入炖盅,将浸软的花胶剪成小块,放...
1、主料:花胶20g、木瓜1/2个、冰糖适量、纯牛奶适量。2、首先需要将花胶蒸5分钟左右,用清水浸泡5小时以上。3、木瓜切块,花胶切段备用。4、加入电炖锅中按甜品键制作,程序完成加入冰糖焖一会融化即可。
1、材料:白花胶适量、纯牛奶一盒、冰糖适量、姜片2片。2、准备好花胶、纯牛奶、姜片。3、上锅隔水,把姜放在花胶上面或下面干蒸10分钟。4、蒸好后清洗一下,把花胶剪成小段,把花胶、姜、纯牛奶一起放进炖盅,炖2个小...
...可以多倒一点牛奶。6、隔水炖,1至2小时。炖的时间越短花胶越有弹性,时间长越软烂。7、炖好之后盛在碗里,喜欢甜味明显一点可以加点蜂蜜。
1、材料:花胶、清远鸡、当归、枸杞、姜、葱、花雕、盐各适量。2、将花胶提前一个晚上用冷水浸泡。3、煲汤前先用姜、葱同煮15分钟。4、煮过后的花胶要剪刀剪段。5、鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出。6、将鸡、花胶、...
1、花胶排骨汤。备料:排骨、姜片、淮山、枸杞(5颗)、红枣5个。2、准备:浸发花胶,放入冷水泡软,放入姜葱水沸煮约25分钟,取出用冷水浸泡,其他材料洗干净。3、炖汤:将所有原料放入水中,慢慢地煲,煲1.5小时加适...
1、花胶预先用温水浸泡一小时。鸡肉用水清洗。2、所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。3、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可。香菇去蒂,洗净。姜洗净,切片。4、把适量清水煲滚...
1、在月子期间可以用花胶配合银耳等来进行煲汤食疗,是可以起到补气养血的功效的,最好是积极调整饮食和作息时间,看看恶露的变化,但是也不要让腹部着凉,否则对身体的恢复影响是比较大的。2、建议应该做到营养均衡...
1、花胶洗干净,如果是泡发好的花胶,直接切块备用。2、小米洗干净,跟花胶一起洗好放入炖盅。3、隔水炖2小时,根据花胶的大小决定炖煮的时间。4、快好的时候,加入少量廋肉或其他辅料,加一点点盐。5、炖煮时间到了就...