鱼胶排骨正确炖法，鱼胶排骨正确炖法图片
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鱼胶排骨正确炖法，鱼胶排骨正确炖法图片
1、材料：鱼胶20克、排骨50克、红枣3颗、枸杞子5克、生姜一小片。2、鱼胶浸泡2小时，洗干净。3、排骨焯水。4、红枣去核。5、把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水。6、选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅。7、时间剩下10分钟时，加入枸杞子。8、程序结束，加少许盐调味即可。 相关参考
...放入水中，慢慢地煲，煲1.5小时加适量调味盐。2、冰糖鱼胶汤。备料：鱼胶、银耳、去核红枣、去芯莲子、枸杞、冰糖。准备：花胶用冷水浸过夜，其他材料洗干净。将料全部放进锅里，慢火炖1.5小时以上。3、花胶乌鸡汤。料...
1、鳗鱼胶多数用来煲汤效果是最好的。2、准备材料：鳗鱼胶20克、排骨50克、枸杞子5克、红枣3颗、生姜一小片。首先鳗鱼胶浸泡2小时，洗干净；然后将排骨焯水捞出沥干水分；接着将红枣去核；把鳗鱼胶、排骨、红枣、生姜放...
1、准备好主料鱼胶100克、莲子20克、红枣25克、木耳5克、枸杞3克、桂圆干10克、冰糖20克、米酒100毫升。2、鱼胶一般来说是泡发一下然后炖煮，泡发的过程中顺便还可以彻底清洁一下鱼胶的表面，泡发的方式一般情况下是选择水...
1、鱼胶红枣汤：鱼胶15克、红枣(去核)4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。还可以适量加入莲子、百合、...
1、原料：鱼胶、牛奶、冰糖。2、准备适量的鱼胶块和纯牛奶。3、鱼胶用清水清洗一下。4、红枣也要清洗干净。5、炖盅胆放入鱼胶和红枣。6、加入适量冰糖。7、倒入纯牛奶。8、隔水炖2小时左右即可。
1、准备材料：牛奶适量、红枣适量、鱼胶适量。2、泡发好的鱼胶，切块。3、可以尽量切小块一些。4、牛奶，红枣要去核，鱼胶一起放入炖盅。5、倒入牛奶盖过鱼胶即可，如喜欢多点汤汁也可以多倒一点牛奶。6、隔水炖，1至2...
1、材料：安南鱼胶20克，莲子20克、红枣25克、木耳5克、枸杞3克、桂圆干10克、冰糖20克。2、安南鱼胶用水泡发5个小时，泡发的过程中顺便还可以彻底清洁一下鱼胶的表面。3、全部材料清洗干净，莲子、红枣、木耳、桂圆和安...
1、鱼胶炖鸡。鱼胶平时可以和鸡放在一起炖汤喝，制作时需要准备乌鸡一只，鱼胶适量红枣和生姜，以及食用盐，还有料酒都要适量准备一些。把鸡处理干净以后，剁成块状，用沸水焯烫，取出以后去掉水分，再把红枣去核，...
1、在烹饪之前，泡发鱼胶，将所需鱼胶按照做菜份量进行泡发，泡发过程中切记不要沾油。发透的鱼胶清洗干净切块，加入姜片、葱等沸水去腥。2、炖鱼胶的过程中，鱼胶用量差不多在15-20克左右，水的用量在220~240ml，不要过...
1、需要将鱼胶提前一晚上进行浸泡，然后第2天煮沸一锅水，将鱼胶放入里面焯一下，捞起来备用。2、将百合用水冲洗干净，将鱼胶和一碗水倒入蒸谷里面，大火隔水煮一刻钟左右，再加入洗好的百合冰糖。3、用文火炖煮90分钟...