鸡翅哪种做法又健康又好吃
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鸡翅哪种做法又健康又好吃
1、【奥尔良烤翅】食材：鸡翅6个、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、2勺奥尔良腌料。做法：鸡翅划2刀+生抽+蚝油+料酒+奥尔良腌料腌制1小时。放入空气炸锅，180度，烘烤20分钟即可。2、【薯片烤翅】鸡翅6个、奥尔良腌料2勺，葱姜，蒜末1勺，料酒2勺，生抽1勺，蚝油1勺，玉米淀粉、鸡蛋液适量。做法：鸡翅划2刀+葱姜+蒜末+料酒+生抽+蚝油抓匀腌制1小时，薯片敲碎，鸡翅依次裹上玉米淀粉，鸡蛋液、薯片碎，放入空气炸锅、180度烘烤20分钟。3、【椒盐烤翅】食材：鸡翅6个，葱姜蒜，料酒，孜然粒，孜然粉，生抽，老抽，蚝油。做法：鸡翅划两刀+1勺蒜泥+葱段姜丝+1勺孜然粒+1勺蚝油+1勺生抽+1勺料酒+半勺老抽拌匀后腌制1小时，鸡翅裹一层炸鸡粉，放入空气炸锅！180度烤20分钟。 相关参考
1、不放鸡蛋的酱油炒饭，起锅烧油滑锅，接着下葱姜蒜炒香，下入米饭（米饭最好是隔夜饭或者蒸的比较硬的米饭），小火按散，来适量老抽酱油调色，调盐，五香粉，生抽、盐、鸡精、味精各少许，翻炒均匀，淋入少许香油...
1、可乐鸡翅做法：鸡中翅洗干净，葱切段，姜去皮切片，蒜拍碎，丁香、八角、花椒、桂皮洗干净。锅中倒入水大火煮沸，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。放入姜、丁香、八角、花椒、桂皮，煮沸腾捞出鸡中翅，沥干水分。锅内放...
1、材料：牛奶140克，面粉300克，山药150克，酵母3克，糖20克。2、山药去皮切块蒸熟，趁热碾成泥状。3、牛奶放入酵母搅拌融化，倒入山药泥中，和山药搅拌一下，在放入面粉和糖。4、先把面搅拌成大絮状，再和成面团，搅几...
...量、酱油适量、白糖适量、料酒适量。2、香菇泡发。3、鸡翅洗净斩块，加少许盐、料酒腌一会儿。4、泡发的香菇切片或切小块，抓干水份；青、红椒切小片，蒜切片，葱切末，姜切丝。5、豆腐切小块，入油锅中煎至金黄，盛...
1、材料：300g面粉，200mL水，2汤匙发酵粉，1/4汤匙食盐。2、首先准备好所用食材，向碗中加入300g面粉，2汤匙发酵粉，1/4汤匙食盐，并用筷子稍微搅拌一下。3、搅好后，将200mL水平均分两次倒入碗中，每倒一次就用筷子搅拌一下...
1、材料：猪肉馅150克，郫县豆瓣酱30克，蒜蓉30克，豆瓣酱15克，甜面酱20克，黑芝麻10克，白芝麻10克、面粉300克，葱花20克。2、锅烧热放调和油，八角，姜片，花椒，熬出花椒油，备用。3、把肉碎放油锅翻炒开之后，放入蒜蓉...
1、材料：鸡胸肉1斤，蛋3个，面粉1杯，面包粉1杯，盐少许，蕃茄酱少许，保鲜膜2张，白胡椒粉少许，盐少许2、鸡胸肉买回来后先用刀背或肉鎚轻轻搥打5分钟，然后洗净擦干，用刀将鸡胸肉剁成细丁，拌入腌料腌30分钟使之入...
1、尖椒猪头肉：猪头肉、尖椒、胡萝卜、圆葱、盐。萝卜切片，尖椒滚刀切块，圆葱滚刀切小块。锅内加入油，油热放圆葱，圆葱炒香加入胡萝卜炒30秒。30秒后放入尖椒，炒30秒，30秒后放入猪头肉，翻炒均匀即可出锅。2、青...
...材油20ml，姜一小块，可乐300ml，盐3克，酱油5ml，八角2个鸡翅300g，芝麻适量。2、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。3、锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。4、把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把...
1、材料：鸡翅1.5斤，料酒、酱油、白糖、食盐、生姜、花椒面、胡椒面、老抽、蜂蜜各适量。2、做法：将鸡翅洗净、控干水分，用牙签扎几下入味;将鸡翅放在盆中，倒入所有的调味料，搅拌均匀;将鸡翅放在保鲜袋中腌制约4个...