杜康年份(“荣耀开坛 时间佳酿”酒祖杜康小封坛系列报道②：小封坛，时间成就、市场点赞的年份封藏美酒)
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杜康年份(“荣耀开坛 时间佳酿”酒祖杜康小封坛系列报道②：小封坛，时间成就、市场点赞的年份封藏美酒)
河南日报客户端记者 申明贵 朱西岭
10月17日，“2019己亥年酒祖杜康封坛大典”在杜康控股汝阳酿酒基地举行，历经5载岁月沉淀的2014年版酒祖杜康小封坛，在开坛仪式结束后揭开神秘面纱正式上市，成为中国中高端白酒市场上的一支重要力量。
如今，随着元旦和春节销售旺季的临近，已经上市销售了2个多月的酒祖杜康小封坛，在市场上有着什么样的表现，作为这款产品的市场一线终端销售商们又是如何看待这款产品呢？
杜康核心产品展示
高端豫酒 时间成就
据酒祖杜康小封坛事业部负责人武小岭介绍，和以往2012年、2013年两个年份的小封坛酒一样，2014年版小封坛酒同样是选用优质的玄武古泉水，采用桑泥固窖古法酿制，每一坛酒都是通过大量的消费者口感测试之后，经杜康总工程师张献敏反复调制锤炼而成。同样，本次开坛发布的产品也有两种：46度小封坛青坛和52度小封坛玉坛，均为1斤装，酒瓶采用景德镇瓷坛，包装有低调经典的红、蓝两种简约盒体，酒水全采用2014年封坛入窖、并在陶坛里沉藏5年之久的原浆美酒，是真正的年份封藏酒，代表了现阶段河南白酒最高水平。
开坛仪式上，中国白酒泰斗、中国酿酒工业协会白酒专家组原组长梁邦昌，中国白酒泰斗、中国白酒专家委员会专家、中国酿酒大师赖登燡，知名白酒专家、河南省酒业协会总工程师、白酒分会副会长兼秘书长赵书民等重量级白酒专家，在对2014年版酒祖杜康小封坛酒进行了品鉴品评后，给出了高度评价，认为其“醇厚甘韵、自然协调、品质高雅，具有浓香型白酒的典型风格……”
2014版酒祖杜康小封坛新品开坛出窖
外观品质 获赞无数
转眼间，2014年版小封坛酒开坛上市已有两个多月时间，两款产品在市场上的表现如何呢？是否得到了市场的认可呢？记者对郑州几家酒祖杜康小封坛主要经销商进行了采访。
喜美烟酒商贸公司负责人张淼告诉记者，2014年版小封坛包装精致、大方、上档次。经过5年窖藏后，酒体的成熟度更佳，口感也更加柔顺和醇厚。具体来说，46度青坛上头慢、醒酒快；52度玉坛，入口绵柔、醇厚，具有高端白酒“柔、净、厚”的典型口感，“柔”就是口感不辣，“净”就是像喝山泉水一样干净，没有发涩的感觉，“厚”是指入口有黏度和浓度，顺喉而下，饮后非常舒畅。
酒林商贸负责人周洋接受采访时表示，2014年版小封坛整体包装让人眼前一亮，感觉很高端、大气，酒水品质也有很大的提升，零售终端客户回头率很高，反映都不错，可以说，小封坛是款很有实力的产品，代表了中高端豫酒的形象。
酒快送负责人张利说，公司各门店上货后，顾客普遍反映2014年版小封坛包装赏心悦目，底座双开形似掌上明珠，完美注释了酒祖杜康在行业内的地位，雅韵天青的酒瓶更是彰显了大宋皇室风范。消费者饮用后认为“绵软甜净香”，尤其是饮后没有不适感且身心愉悦，是一款特点明显的中高端豫酒。
酒客来董事长鹿申认为，2014年版小封坛产品设计很新颖，包装很独特，比如52度小封坛玉坛，打开包装有一面镜子，很好看，把产品衬托得很上档次。
嘉宾品鉴酒祖杜康小封坛
旺季来临 市场看好
随着元旦、春节的来临，一年一度的白酒销售旺季即将来临，2014年版小封坛酒，在接下来的旺季酒水竞争中又有着怎样优势，经销商们又对公司有着什么样的建议呢？
喜美烟酒商贸公司负责人张淼认为，开坛上市两个多月来，消费者对2014年版杜康小封坛经历了从最初地了解到认可的过程，如今消费者的普遍反映是，青坛和玉坛两款小封坛酒酒质特别好，包装上档次，价格也很稳定，无论是招待客人还是馈赠亲友，都很有面子，还实惠。
酒林商贸负责人周洋介绍，经过两个月的预热，如今很多到店里来买酒的人，都是点名要2014年版杜康小封坛酒的，相对其他酒回头客要多很多，因此对这款产品的未来发展非常看好，相信对于豫酒振兴这款产品也一定能够发挥重要作用。
酒快送负责人张利补充说，作为中高端豫酒典范，杜康人通过酒祖杜康小封坛这款产品深度挖掘了中原文化，讲述中原人的待客之道——“最好的豫酒敬最尊贵的客人”，成就了杜康小封坛“河南人民走亲访友必备之佳品”的市场形象，即将到来的销售旺季，非常看好这款产品。
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