有什么菜好吃又健康的做法
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篇首语:搓绳不能松劲,前进不能停顿。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了有什么菜好吃又健康的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
有什么菜好吃又健康的做法
1、红烧茄子:茄子一根、蒜头、食盐、花生油、豆瓣酱、生抽。茄子洗净切成短条状,用盐水浸泡下,然后挤出多余的水分备用,蒜头洗净拍碎即可。把锅烧热后,倒入花生油,放蒜煸香一下,再把茄子放进来快速翻炒,等茄子煮软了,加入豆瓣酱、食盐、生抽调味即可。 2、清炒南瓜:板栗南瓜、蒜头、食盐、花生油、生抽。把南瓜洗净切成小块,同时把蒜头拍碎备用。起锅,倒入少量的花生油,油热了加蒜末进去炒香,然后把南瓜放进来翻炒,加入适量的食盐和生抽调味,再加点清水进去,盖上盖子焖煮至水干即可。 3、番茄炒蛋:番茄3个、鸡蛋2只、食盐、花生油、生抽、蒜头。番茄洗净切块、鸡蛋打好放盐调味。起锅,先把鸡蛋煎至金黄色铲出来,然后放蒜头和番茄进来,加入食盐和生抽调味,快速翻炒至出汁,再把鸡蛋倒进来,快速炒匀即可出锅。相关参考
烤肉拌饭学习(自制烤肉拌饭,用料多,好吃健康卫生,低脂多吃身材不走样)
...时候,烤肉拌饭是我最喜欢吃的一个菜,因为这道菜有饭有菜也有肉,能一次性吃上很多的食物,并且能吃的很能满足,很饱肚子。所以自从学会做饭,并且置办了电器之后,烤肉拌饭也就安排上了。自己做烤肉拌饭有一个好处...
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1、材料:大土豆1个,小米椒2个,葱花,花椒油少许,生抽少许,盐,鸡精。2、土豆削皮洗净切成细丝,用水多洗哈。小米椒洗净切圈。3、锅里掺水烧开,再把土豆丝放进去煮个2分钟左右(因为是丝不能煮久了,久了就软了,...
1、蔓越莓手指麻薯。(1)准备鸡蛋,玉米油,牛奶,白糖,蔓越莓碎,糯米粉等。(2)一个鸡蛋打入碗中,加25克玉米油,135克牛奶,搅拌均匀。(3)再加入15克白糖,适量的蔓越莓碎,糯米粉170克,搅拌均匀,没有干粉。(4)装入裱花...
1、广式香肠。食材:猪肉(前腿夹心肉,肥瘦比例3:7左右),盐渍肠衣,广味香肠调料。做法:猪肉洗净沥干,切成丝。肠衣浸泡10分钟左右。按照调料包上的用量比例,调好肉馅。灌肠器的一头套上肠衣,慢慢把肉摇进去,一边...
1、【所需材料】:三根鸡腿,适量盐,适量胡椒粉,适量生抽,适量蚝油,葱段、生姜适量。酱汁:少许白糖,适量生抽,少许老抽,适量胡椒粉,一瓶啤酒。2、鸡腿搓洗干净,准备一把厨房剪刀,鸡腿骨上方剪一圈,记得把...
1、食材准备:适量的韭菜,洗净沥干切成段,大葱切葱花,蒜瓣切片,准备1个鸡蛋。2、锅中烧油,油热后往锅中放入葱花和蒜片爆香,然后把鸡蛋打入锅中炒熟。3、鸡蛋炒熟后,把韭菜倒入锅中一同翻炒,倒入适量的开水防...
1、零失败的超级美味豉油鸡,用料:鸡腿2只;小葱3根;生姜1块;蒸鱼豉油适量;冰糖适量;砂煲中放入葱段和姜片垫底。按1:1的比例加入蒸鱼生抽和清水,加少许冰糖。汤汁能没过鸡腿的一半就行了。大火烧开后放入鸡腿,...
1、食材:土豆,白醋,食盐,芝麻油。2、先准备一到两个土豆,把土豆清洗干净,去掉土豆皮,然后把土豆切成长条,不用切得太细。3、土豆切好了之后,直接放进清水中,用清水多冲洗几遍,然后再放在清水中浸泡15分钟左...
1、猪肉做敲肉片好吃又健康。2、食材:瘦肉一块,青红椒四个,金针菇一把,香菜一棵,生抽两勺,蚝油两勺,食用油适量,鸡精一勺,土豆淀粉一碗。3、先把青红椒清洗干净切成小段放入碗中,加入两勺蚝油,两勺生抽,一...