健康又好吃的简单做法
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篇首语:要真正了解一个人,需在不幸中考察他。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了健康又好吃的简单做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
健康又好吃的简单做法
1、可乐鸡翅做法:鸡中翅洗干净,葱切段,姜去皮切片,蒜拍碎,丁香、八角、花椒、桂皮洗干净。锅中倒入水大火煮沸,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。放入姜、丁香、八角、花椒、桂皮,煮沸腾捞出鸡中翅,沥干水分。锅内放少许油烧热,放入鸡中翅,煎至外皮两面泛黄。锅中倒入可乐,淹没鸡中翅即可。在加入生抽,蒜,盐,大火烧开转小火,收汁浓稠即可。2、鸡蛋炒饭。农家鸡蛋2个,米饭一碗,花生油,盐,生抽,葱。把两个鸡蛋打进碗里面,加入汤勺料酒,搅拌成蛋液。开锅,加入花生油,预热8秒,放入蛋液翻炒,放少许盐,把蛋炒碎,絮状为佳。接着,加入隔夜米饭,放两勺生抽。鸡蛋和饭翻炒15秒,再放葱,翻炒5秒,即可。3、红烧排骨。排骨,姜,葱,八角,香叶,桂皮,生抽,盐,陈醋,花生油,料酒。排骨洗干净,切块状,姜和青红辣椒切片,其他材料洗干净。冷水放入锅,烧开,放一勺料酒,放入排骨滚烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。锅内加花生油,小火预热,放入姜,爆香后,放入排骨煸炒到金黄微焦。然后锅内倒入少量开水,依次放入八角,香叶,桂皮,生抽,中火焖15分钟左右,收汁,放盐均匀翻炒即可。相关参考
1、食材:土豆,白醋,食盐,芝麻油。2、先准备一到两个土豆,把土豆清洗干净,去掉土豆皮,然后把土豆切成长条,不用切得太细。3、土豆切好了之后,直接放进清水中,用清水多冲洗几遍,然后再放在清水中浸泡15分钟左...
板栗怎么做简单又好吃(板栗怎么做才好吃?教你6道板栗的美味做法,好吃健康又补脾)
...知道栗子怎么做好吃吗?下面小喜为大家介绍栗子的6道健康美味食谱,秋季栗子这样做菜健肾又补脾!快来看下吧一、板栗烧鸡准备材料:鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖具体做法: 1、去壳的板栗入锅煮4分...
1、蒜蓉荷兰豆。用料:荷兰豆300克、食盐1/2茶匙、蒜2瓣、植物油1汤匙。将荷兰豆在开水中焯水,变色后捞出,放冷水中冲洗。锅中加少许植物油,放入蒜末煸炒出香味。倒入荷兰豆继续翻炒。最后加盐和蒜蓉,翻炒均匀即可出...
1、材料:鲜虾、豆腐、料酒、生抽、生姜、小葱、香菜。2、先拿鲜虾去虾头,锅内放入少许油。3、小火,放入虾头慢慢翻炒。4、炒出鲜香的虾油后,向锅内倒入清水。5、水沸腾后,加入剩下的鲜虾,放入少许姜丝。6、加入料...
1、红豆棒冰的食材有红豆100克,冰糖35克,藕粉30克,这里不建议把藕粉替换成其他粉类。虽然把藕粉换成淀粉糯米粉等都可以做出来,但是藕粉有健脾开胃的作用。2、称量100克红豆,红豆挑出杂质,红豆用水清洗干净,红豆和...
1、藜麦、大米(藜麦和大米比例是1:1)、火腿肠1根、玉米粒适量、肉松2勺、海苔碎2勺、1勺生抽、1勺蚝油。2、藜麦和大米放入电饭锅,加平常煮饭的水量煮成藜麦饭,火腿肠煎香,玉米粒炒熟。3、藜麦饭加火腿肠粒、玉米粒...
1、青瓜炒肉片。2、材料:青瓜、瘦猪肉、红辣椒、小米辣、姜、蒜、盐、生抽、淀粉、花椒。3、青瓜洗干净切片,红椒切圈,姜,蒜,小米辣切末,瘦肉切片加一大勺淀粉,一勺酱油拌匀备用。4、锅烧热加入适量食用油,六...
1、早餐鸡蛋饼,所用到的食材包括火腿、葱花、鸡蛋、面粉、牛奶,可根据自己的喜好选择,添加喜欢的蔬菜比如洋葱、菠菜等等。首先将我们准备的蔬菜食材切碎。然后准备一个碗,碗中放入两个鸡蛋,三勺面粉。将我们切...
1、香菇青椒炒肉主料:香菇400克(新鲜),青椒1个,五花肉100克;辅料:葱1段,姜2片,蒜2瓣,黄酒少许,生抽1汤匙,精盐适量,油1汤匙。做法:香菇洗净切成小块儿,青椒洗净去蒂去籽用手掰成小块儿;葱姜蒜改刀;五花肉切...