杂交猪名词解释(耳听为虚,眼见为实,我们一起走进地方猪种——民猪)

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杂交猪名词解释(耳听为虚,眼见为实,我们一起走进地方猪种——民猪)

为了追求经济效益,同时为了满足大部分人的需求——廋肉,所以出现了养殖业里的崇洋媚外,都在养良种,地方品种都快灭迹了。


咱中国地大物博,地方品种那也是品类繁多,接下来就着重介绍几种比较有名的地方品种吧,首先我们一起来看看产自北方的地方品种猪——民猪。

民猪原产于东北地区和华北部分地区,现分布于河北北部地区以北及内蒙古自治区部分地区。


①体型外貌全身黑色,毛密而长,体质强健,耳大下垂,背腰平直,四肢结实粗壮,头中等大小,面直长,头纹纵行,猪景发达,乳头7~8对。


②生产性能

经产母猪产仔数平均13.5头,10月龄体重可达136千克,屠宰率72%,在体重90千克屠宰瘦肉率为46%,肉质优良,肉色鲜红,系水力强,肌内脂肪含量高,肉味香浓,缺点是皮厚。


③利用民猪是很好的杂交母本,与其他猪正反交都表现出较强的杂种优势。以民猪为基础培育成的哈白猪、新金猪、三江白猪和天津白猪均保留了民猪的优点。


④评价

民猪抗寒力强,体质强健,繁殖力高,发情明显,脂肪沉积能力强,肉质好,适于放牧和较粗放的管理,与其他品种猪进行二品种和三品种杂交,所得杂种后代在繁殖和肥育等性能上均表现出显著的杂种优势。但脂肪率高,皮较厚,后腿肌肉不发达,增重较慢。


咱都知道杂交就是取其优势,去其劣势。利用好民猪的优良性能,选择可以补足其劣势的猪种杂交,选育出更加优良的杂交猪。


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