清蒸海鱼好吃又营养

Posted 2023-05-29

篇首语：一万年来谁著史，三千里外欲封侯。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了清蒸海鱼好吃又营养相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、主要食材：海鱼，调料：生抽、白糖。辅料：姜、葱、香菜。

2、先把海鱼洗干净之后在外表涂上少许盐以及胡椒粉再放些生姜片与葱入鱼肚子里。

3、锅里烧开水后把盛鱼的盘子放入大火隔水蒸。

4、约八分钟后熄火焖片刻再打开锅盖。

5、烧热锅倒入稍多些橄榄油后放入姜与葱爆出香味。

6、倒入适量生抽调入少许白糖以及香菜即可熄火。

7、快速将油淋到蒸好的鱼上，再撒上点胡椒粉即可食用。

相关参考

如果说不会在餐厅吃海鱼，不知道怎么做法？那么点清蒸大概率都不会错，毕竟现在清蒸鱼几乎一统江湖，但在新鲜海鱼的做法上，闽南酱油水和胶东家常烧，在这两个地方根生蒂固，它比清蒸的做法更有些厚膄的具象，而且吃...

#头条创作挑战赛#家人们好，我是琦哥说美食，祝大家心情好。临近中秋，家家户户要准备节日家宴，家宴上必有一道鱼，有着“年年有余”的美好寓意。今天琦哥推荐五种野生海鱼，无法人工饲养，价格不贵还上档次，上桌排...

1、用料：青头鸭半只、红枣3粒、枸子1把、生姜3片、葱1根、料酒少许、生抽1勺。2、红枣去核、枸子洗干净，姜切丝，葱切粒，备用。3、鸭洗干净。4、将鸭子斩件，上盘。5、放入红枣、枸子、姜丝、葱粒。6、倒入生抽、料酒...

1、准备材料：鸽子、盐适量、生姜两片、葱一根、枸杞适量。2、将鸽子剪开清洗干净。3、将鸽子放入盘中，均匀的撒一层盐在表面。4、生姜切丝，葱切段。5、将葱姜洒在鸽子上，并放点枸杞。6、加点水。7、放入准备好的蒸...

1、排骨清蒸加南瓜好吃又营养。食材：排骨，蒜末，南瓜，生抽，老抽，蚝油，盐，白糖。2、排骨加上一大勺面粉，抓匀静置一会儿，用清水冲洗，这样洗出来的排骨会很干净。3、蒜末淋上热油爆香，加2勺生抽、半勺老抽、1...

1、材料：鸡半只。2、将鸡肉给清洗干净，放到盆子里面，在鸡身上撒入适量的盐，涂抹均匀，腌制半个小时。3、然后再加入适量的水，入蒸锅中，蒸半个小时左右，便可以起锅了。4、火候要掌握好，一般半个小时左右，便可...

1、材料：黑鱼一条。2、将鱼洗净，刮去鱼鳞，剖出内脏。3、将鱼放在盘内，倒入料酒、蒸鱼豉油，撒少许盐。上面撒上姜丝。4、将盘子放在蒸篦上，蒸锅烧开水，水开，将蒸篦放在锅上，盖盖子，蒸8分钟。5、将鱼盘取出，上...