雪燕银耳正确炖法
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篇首语:桃李不言,下自成蹊。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了雪燕银耳正确炖法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
雪燕银耳正确炖法
1、食材:银耳半颗,雪燕10克,枸杞20克,冰糖50克。2、银耳用凉水浸泡2—4小时,雪燕提前12小时泡发,枸杞清洗干净。3、银耳用剪刀剪成小块,洗去杂质,雪燕洗去杂质备用。4、银耳倒在炖锅内,加适量清水,大火烧开转小火慢炖40分钟。5、加冰糖和枸杞,炖8分钟左右至冰糖完全融化。6、加雪燕,继续炖煮10分钟即可出锅,雪燕不可炖太久,否则容易完全融化在锅内,不过并不影响功效。相关参考
1、先把雪燕拿来泡好,在泡雪燕的时候一定要注意选择用纯净水,不能够使用自来水,因为用自来水会让雪燕的侵泡效果受到影响,而且,水必须要用常温的水,如果水的温度太高会让雪燕里面的蛋白成分因为热水浸泡而被流...
1、食材:银耳一块,红枣适量,生姜适量,白糖适量,枸杞适量。2、方法/步骤:银耳泡开,洗净,去根留叶。加适量的水放入锅中同煮,大火煮沸后改文火焖。到银耳出胶时开锅。3、再加入枸杞、红枣、白糖大火煮5分钟。边...
1、把干银耳放在盆中,加入没过银耳的凉水,浸泡半小时左右,把银耳完全泡发,然后用温水冲洗几遍,洗去银耳表面残留的杂质和灰尘。2、把雪梨洗净,从中间切开,去掉中间的核,然后切成薄片;把红枣洗净备用。3、锅里...
1、食材:小米100g、清水1500ml、干银耳适量、干桃胶20克、红枣9粒、干皂角米20克、冰糖适量。2、准备好所需材料,桃胶和皂角米提前用清水浸泡一夜使之充分泡发,银耳提前泡1小时候去除黄根,撕成小朵备用。3、将泡发好的...
...,放入料酒和食用盐一起煲制成汤就可以。2、鱼胶冰糖银耳汤。鱼胶冰糖银耳汤,不但味道诱人,还具有出色的美容功效,平时制作时需要准备鱼胶一个,银耳和冰糖适量
1、在月子期间可以用花胶配合银耳等来进行煲汤食疗,是可以起到补气养血的功效的,最好是积极调整饮食和作息时间,看看恶露的变化,但是也不要让腹部着凉,否则对身体的恢复影响是比较大的。2、建议应该做到营养均衡...
...煲1.5小时加适量调味盐。2、冰糖鱼胶汤。备料:鱼胶、银耳、去核红枣、去芯莲子、枸杞、冰糖。准备:花胶用冷水浸过夜,其他材料洗干净。将料全部放进锅里,慢火炖1.5小时以上。3、花胶乌鸡汤。料:花胶(鱼肚)1-2个...
1、要把燕窝洗干净,主要就是浸洗。刚开始浸泡1—2小时的水是要倒掉的,期间要清理其中的燕毛等杂物;然后用清水再浸泡1—2小时,这个时候浸泡的水量要控制,一般到燕窝表面过一点已经足够。最后,连浸泡之水一起用文...
1、风寒咳嗽不宜吃。皂角米桃胶雪燕的滋补作用很高,适量食用皂角米桃胶雪燕能使人神清气爽,具有一定补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效,可以增强人体免疫力,但银耳性润而腻,风寒咳嗽及湿痰者食用之后容易加重...
1、材料:鱼胶20克、排骨50克、红枣3颗、枸杞子5克、生姜一小片。2、鱼胶浸泡2小时,洗干净。3、排骨焯水。4、红枣去核。5、把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水。6、选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅。7、...