汉堡健康又好吃的做法
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篇首语：博观而约取，厚积而薄发。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了汉堡健康又好吃的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
汉堡健康又好吃的做法
1、主料：瘦猪肉375克，红萝卜40克，洋葱（白皮）75克，面包600克，火腿60克，番茄50克，生菜（团叶）30克，洋葱（白皮）50克，黄瓜100克。调料：酱油30克，胡椒粉2克，白胡椒2克，五香粉2克，白砂糖10克，盐10克，色拉酱10克，番茄酱20克，色拉油20克。2、洋葱去皮剁碎，红萝卜去皮剁碎，小黄瓜抹精盐去水切斜片备用。3、在一大碗中放入肉末、洋葱末、红萝卜末和酱油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克，调匀成肉馅，再作6等分，压成圆饼状。4、一器皿内放入色拉油2大匙，高火3分钟，再放入肉饼3个，用高火煎1分30秒，再翻面煎1分30秒，第二次煎进不需要预热，功率与时间与第一次相同。5、取汉堡面包，铺上起司、火腿、红番茄、生菜、洋葱、小黄瓜及肉饼，加上番茄酱和色拉酱即可。 相关参考
1、准备面粉420克、酵母4克、温水300毫升和面，搅拌成粘稠的面糊，盖上一层保鲜膜，放在冰箱里冷藏醒发1晚上。2、准备一块五花肉剁成肉馅，加上姜末、生抽、食盐、十三香、鸡精搅拌均匀，把肉馅搓成几个圆球，放在冰箱...
1、食材：猪排，牛排，卷心菜适量，汉堡壳，生菜，沙拉酱。2、把上面的蔬菜和水果洗干净之后放在一旁备用。3、将猪排和牛排下炸熟之后过滤掉多余的油放在一旁备用。4、准备一个碗，把沙拉酱和蔬菜放在一起搅拌均匀，...
1、食材：猪排，牛排，卷心菜适量，汉堡壳，生菜，沙拉酱。2、把上面的蔬菜和水果洗干净之后放在一旁备用。3、将猪排和牛排下炸熟之后过滤掉多余的油放在一旁备用。4、准备一个碗，把沙拉酱和蔬菜放在一起搅拌均匀，...
1、材料：大土豆1个，小米椒2个，葱花，花椒油少许，生抽少许，盐，鸡精。2、土豆削皮洗净切成细丝，用水多洗哈。小米椒洗净切圈。3、锅里掺水烧开，再把土豆丝放进去煮个2分钟左右（因为是丝不能煮久了，久了就软了，...
1、蔓越莓手指麻薯。(1)准备鸡蛋，玉米油，牛奶，白糖，蔓越莓碎，糯米粉等。(2)一个鸡蛋打入碗中，加25克玉米油，135克牛奶，搅拌均匀。(3)再加入15克白糖，适量的蔓越莓碎，糯米粉170克，搅拌均匀，没有干粉。(4)装入裱花...
1、广式香肠。食材：猪肉(前腿夹心肉，肥瘦比例3:7左右)，盐渍肠衣，广味香肠调料。做法：猪肉洗净沥干，切成丝。肠衣浸泡10分钟左右。按照调料包上的用量比例，调好肉馅。灌肠器的一头套上肠衣，慢慢把肉摇进去，一边...
1、【所需材料】：三根鸡腿，适量盐，适量胡椒粉，适量生抽，适量蚝油，葱段、生姜适量。酱汁：少许白糖，适量生抽，少许老抽，适量胡椒粉，一瓶啤酒。2、鸡腿搓洗干净，准备一把厨房剪刀，鸡腿骨上方剪一圈，记得把...
1、食材准备：适量的韭菜，洗净沥干切成段，大葱切葱花，蒜瓣切片，准备1个鸡蛋。2、锅中烧油，油热后往锅中放入葱花和蒜片爆香，然后把鸡蛋打入锅中炒熟。3、鸡蛋炒熟后，把韭菜倒入锅中一同翻炒，倒入适量的开水防...
1、零失败的超级美味豉油鸡，用料：鸡腿2只；小葱3根；生姜1块；蒸鱼豉油适量；冰糖适量；砂煲中放入葱段和姜片垫底。按1：1的比例加入蒸鱼生抽和清水，加少许冰糖。汤汁能没过鸡腿的一半就行了。大火烧开后放入鸡腿，...