在家烤箱做牛排的方法
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在家烤箱做牛排的方法
1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好；2、牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味；3、烤盘上抹上一层薄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，然后再放入切块的西红柿；4、放入烤箱用200度上下火，烤10分钟即可。 相关参考
1、材料：牛排骨2根，料酒1勺，盐半勺，黑胡椒粉1/3勺，白胡椒粉1/3勺，大蒜粉1/4勺，胡椒盐、孜然粉、五香粉、辣椒面适量。2、牛排骨（背部肋排）清水冲洗干净后，凉水浸泡1小时左右去血水。3、1勺料酒，盐，黑胡椒粉，...
这是一款迟到的万圣节牛排。这道菜的精髓除了牛排更重要的是配菜西兰花。西兰花的颜色一定要烤制的深，才有暗夜森林那味。其实牛排也可以换成猪排，羊排，想吃什么排就做什么排。By玖拾十用料牛排1块西兰花1个油适量...
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要吃熟得好的牛排，请在烤箱里慢慢来。为了防止肉变质，先把它冷冻半个小时。为了防止不均匀的完成，在烤箱里低温煮近一个小时。所以，是的，有个交易。如果你做牛排的时候时间是最重要的，那么这可能不是你的秘方。...
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1、材料：黄油，酱油，黑胡椒粉，元葱，蒜片，料酒，牛肉。2、牛肉切成6毫米左右的大片。注意千万别顺着肉的纹理切，要把周围的白色筋膜切掉，肉中间的白色的筋要多划几刀，要不煎的时候肉会卷缩变形。肉表面可以用松...
...准值，才能有想要的味道。下面我们就一起来看看牛排用烤箱烤多长时间等技巧吧。牛排用烤箱烤多长时间烤牛排一般只用10分钟，根据自己喜欢的熟度来调整时间。牛排的做法一般是煎，但也有很多人喜欢烤牛排，烤牛排的时...
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...过夜，这样味道更好。3、牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味。4、烤盘上抹上一层薄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，然后再放入切块的西红柿。5、放入烤箱用200度上下火，烤10分钟即可...
怎么做西餐(每次去西餐厅吃牛排，都会配一份奶油蘑菇汤，跟着学会在家也能做)
如果你有去过一些西餐厅吃牛排，一般都会配一个蘑菇浓汤。我们平时吃蘑菇，是很少用奶油来进行调味的。第一次喝到这个汤的时候，就觉得有一股特别浓郁的奶香味，配合着蘑菇的清香，正好可以中和奶油的腻味，每次喝到...