板栗怎样挑选好吃
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篇首语：读不在三更五鼓，功只怕一曝十寒。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了板栗怎样挑选好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
板栗怎样挑选好吃
1、看外表。新鲜的板栗外表会有一层细绒毛，而且颜色为红褐色，如果板栗外表没有绒毛，颜色发暗，那么很有可能是放了很长时间的板栗，闻起来也有一股子陈旧味儿。另外，板栗好不好吃不在于个头大小，相反小一些的板栗可能更甜更好吃。2、看形状。板栗的形状大致分为两种，一种是一面半圆形一面平的，而另外一种通身都是扁的，这与板栗的生长有关系，一般一整个带刺的板栗皮里面会有三个板栗，两侧的是半圆形的，中间的是扁的，而两侧的由于阳光照射，自然味道更清甜，中间的就没大有甜味了。3、看虫眼。板栗甜不甜是其次，若是买到的板栗虫眼多，那可就浪费了，看虫眼一是看底部，有明显的小洞眼，二是看板栗外皮有明显的黑斑，所以买板栗不要听商家的大把抓，还是得仔细挑选。 相关参考
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