在家烤箱自己做饼干的方法
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篇首语:仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了在家烤箱自己做饼干的方法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
在家烤箱自己做饼干的方法
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相关参考
1、配料:2个鸡蛋,64g低筋面粉,40g糖。2、把蛋清与蛋白分开,蛋清分三次加入糖打发至提起打蛋器有小尖角为止。3、再加入蛋黄高速打发至混合,分三次筛入低筋面粉轻轻翻拌均匀。4、然后放入裱花袋均匀的挤在不沾摸具或...
1、材料:低粉、泡打粉、小苏打适量。2、碗中放玉米油、水、白糖搅拌均匀。3、再放泡打粉、小苏打,搅拌均匀,筛入低粉。4、揉成光滑面团,覆盖保鲜膜,松弛20分钟。5、把松弛好的面团,擀成5mm厚的片。6、用饼干模具压...
甜甜的味道,美好的时光!By我就是那个不知名物体用料棉花糖12颗坚果10克水果干5克做法步骤1、把棉花糖整齐摆在烤盘里,间隔开摆放以防粘黏。2、烤箱120°10分钟预热,预热结束后将烤盘放入烤箱,设置120°10分钟。3、第一轮...
1、准备材料:糖粉、蛋白(的)粉、食用色素、温开水、凉开水。将蛋白(的)粉,糖粉放入打蛋盆中。加入30克的温开水,先拌一下,然后用电动打蛋器打硬,呈不流动的状态。打好的糖霜适合用来画线。准备一个小孔的裱花嘴,...
1、食材:低筋面粉100克,糖5克,无盐黄油45克,盐1克,植物油10克,水10克,泡打粉2克。2、除了植物油和水,所有其他原料混合,黄油稍稍软化即可,千万不要成膏状。3、步骤一中的原料,用手搓成沙状。4、加植物热油和水...
1、用料:低筋粉180g、鸡蛋1个、黄油80g、白糖60g、盐2g、泡打粉2g。2、黄油室温软化,加入白糖拌匀,用电动打蛋器打发。(最好用糖粉,砂糖难化)3、加入鸡蛋充分打融合。4、分次筛入低粉和泡打粉的混合物。5、充分翻拌均...
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1、材料:面粉280g,水适量,干酵母2.8g,盐少许,糖12g,苜蓿粉、花椒粉、油适量。2、用面包机面包面团功能,使用面粉,水,干酵母,盐,糖发面,约一小时。3、发面完成后,撒上适量苜蓿粉、花椒粉、盐,抹上油。卷好,擀...
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