怎样挑选正宗荔浦芋头
Posted
篇首语：人勤地生宝，人懒地生草。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样挑选正宗荔浦芋头相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
怎样挑选正宗荔浦芋头
1、荔浦芋头的外形是椭圆状的，形状与纺锤较为相似，它的大小从1-2斤到5-6斤不等。好的荔浦芋头上面有着明显的花纹，香味非常浓郁。2、优质的荔浦芋头特点为个头较大，果肉为白色，质地松软。所以在购买荔浦芋头的时候，一定要选择外表没有斑点的，形状较为匀称的。如果同时两个个头差不多的荔浦芋头，最好选择较轻的一个，因为这样的芋头含有的水分较少。3、如果可以荔浦芋头可以切开，最好选择肉质细白的，这样的芋头口感较为松软。千万不能选择外皮上有斑点的，带有较多斑点的荔浦芋头里面多半是已经有腐败处的。 相关参考
1、紫薯切片、红薯切片、荔浦芋头切片。2、冷水上锅蒸15分钟左右，用筷子扎一下，全部软了就熟了。3、紫薯捣成泥，加入100克左右木薯粉，分次慢慢加入，太干的话加适量清水，和成团。4、红薯捣成泥，分次加入100克木薯粉...
1、紫薯切片、红薯切片、荔浦芋头切片。2、冷水上锅蒸15分钟左右，用筷子扎一下，全部软了就熟了。3、紫薯捣成泥，加入100克左右木薯粉，分次慢慢加入，太干的话加适量清水，和成团。4、红薯捣成泥，分次加入100克木薯粉...
在“芋满天下”的荔浦，每年霜降后，便进入了荔浦芋的黄金采收期。在桂林荔浦市修仁镇大榕村柘村屯荔浦芋种植基地，芋农们正抢抓农采挖芋头。刚采收的荔浦芋外表黑不溜秋、“胡子”拉碴，其淀粉及各种营养物质含量已...
1、看外形：细察芋头整个外表，因芋头外表往往会被毛皮遮盖，拨开皮毛，仔细摸一摸，检查有无发霉腐烂、硬化、干萎、斑点等痕迹，好的芋圆绝不会有这些痕迹。结实，大小适中，体型匀称，须根较少，黏附少许湿泥，切...
桂林特产小吃可携带的(来桂林旅游必须带的特产，不是桂林三宝？)
...后再难尝到这种味道，我们来看看具体是什么特产？一、荔浦芋头芋头里最好吃的数荔浦芋，荔浦芋产于桂林市的荔浦县
1、看颜色。优质猪血呈干净的暗红色，劣质猪血有两种，一种浑浊发灰，还有一种呈鲜红色。浑浊发灰的血里掺入了过多的化学物质。鲜红色的血里掺入了色素或血红之类的化学物质。2、看切面。优质猪血的切面比较粗糙，分...
1、了解鸡枞菌的外形。最好的鸡枞菌，以没有完全开斗笠的好，菇伞形似斗笠，菇伞顶部有显著之凸起，使其整个菇伞呈斗笠状，该中间之凸起即称之为伞尖。2、鸡枞菌的菌伞表面，有灰、白、米黄等颜色；其菌褶初时均为白...
1、面粉的品名，大有讲究，最简单的面粉挑选方法，是从“品名”来挑选。市场上一些产品会将面粉用途直观地体现在产品名称上，比如：饺子粉、面包粉、蛋糕粉等等。这些对于刚刚入门烹饪的人们来说，是最简单不过的了...
1、查。查看粉丝是否出自正规的厂家，是否有QS标志。同时要注意查看粉丝的生产日期和保质期。2、看。对比粉丝的白度和亮度，正宗的龙口粉丝的白度和亮度适中，粉丝呈透明或半透明。太白则有可能是加入了漂白剂。3、捏...
1、看颜色，正宗的金骏眉带有金黄色，十分匀称，而劣质则呈现出黑色。2、用水泡，好的茶叶泡十几次后滋味仍不减，而劣质的则两三次就失去滋味。3、看茶汤，正宗的茶汤金黄透亮，劣质的茶汤为红色浑浊。4、闻茶味，正...