自己在家烤箱做饼的方法
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篇首语:提兵百万西湖上,立马吴山第一峰!本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了自己在家烤箱做饼的方法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
自己在家烤箱做饼的方法
1、食材:白糖220g、酵母6g、泡打粉6g、中筋面粉适量、温水220g、白芝麻适量、清油适量。2、案板上倒上中筋面粉。3、加入6克泡打粉。4、加入6克酵母。5、加入50克白糖。6、加入220克温水。7、慢慢混合均匀。8、揉搓成面团状。9、盖上保鲜膜醒发10分钟。10、再次对面团进行揉搓。11、盖上保鲜膜醒发10分钟。12、将面团揉搓成条状。13、用擀面杖擀平擀薄。14、用刀在上面留下切痕。15、将面皮边整理整齐。16、分割成大小相同的块状。17、放入烤盘中,刷上蛋液。18、撒上适量白芝麻。19、在60°中发酵十分钟。20、放入烤箱,上下火200°烤制十分钟。21、出锅刷上清油。22、即完成烤饼的制作。相关参考
准备一只碗,用小铁勺往碗里舀10勺普通面粉,接着打一个鸡蛋进去,先与面粉搅拌一下。最后再往碗里加入适量热水,用勺子不停地搅拌,直至面糊混合液呈光滑无颗粒的流动状态即可。在面糊里加入2-3小勺白砂糖,继续搅拌...
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...一个、黄油50克、牛奶20克、黑芝麻10克。2、核桃仁放入烤箱上下火130度烤3分钟,拿出来后放入料理机
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